|
المعكرونة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بحبها بين الفتره والتانيه المقادير: باكيت معكرونة طويلة 350 غرام 2 وقية لحمة كفته 5 ملاعق كبار رب البندورة ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم حبة فليفلة كبيرة ملعقتين كبار زعتر ناشف بصلة متوسطة الحجم نصف فنجان زيت ذرة الطريقة: نقوم بفرم البصلة فرما ناعما ثم نقوم بتقليتها مع الزيت حتى تذبل ثم نقوم باضافة اللحمة الكفته اليها تقلى اللحمة الكفته جيدا نضيف رب البندورة الى الكفته والبصلة ونضيف إليهم الماء ثم نقوم بفرم الفليفلة ناعما ونضيفها الى رب البندورة في قدر آخر نقوم بتسخين الماء ثم نضيف اليه المعكرونه ما بين 5 - 10 دقائق ثم نضيف المعكرونة إلى البندورة والكفته ونضيف إليهم الزعتر الناشف وأخيرا نضيف الملح والفلفل الأسود تبقى على الغاز ما بين 15 - 20 دقيقة في حال إحتياجها الى المزيد من الماء يجب إضافته ساخنا وصحتين وعافية تحياتي وأحترامي للجميع |
| الساعة الآن 05:06 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir