|
قلاية بندورة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم وجبتنا خفيفة لطيفة ظريفة, وما بدها كتير شغل مستعدين؟؟ المقادير: 10 حبات بندورة متوسطة الحجم, ما يوازي 2 كيلو لحمة كفته حسب الرغبة بصلة متوسطة الحجم ملعقة ملح كبيرة ملعقة فلفل أسود صغيرة الطريقة: تفرم البندورة فرما ناعما تفرم البصلة فرما ناعما نقلي البصلة حتى تذبل ثم نضيف عليها الكفته ونقلبها ما يقارب العشرة دقائق ثم نضيف عليها البندورة ونصف كوب من الماء نتركها على الغاز ما يقارب ال 20 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر وقبل أن نطفئ الغاز بقليل نضيف اليها الملح والفلفل ونحركهم وصحتين وعافية تقدم ساخنه (مع شو ما بدكم :sm146:) يعني مرت أخوي بتزيد عليها الماي وبتقدمها مع رز نحنا مناكلها مع خبز وجمبها مقالي تحياتي |
| الساعة الآن 08:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir