منتدى استراحات زايد - الذ الذ الذ كنافه ممكن تذوقونها من يد ياعين ابوي@@

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنشوف طريقه جديده من اختراعي والحمدلله مضبوطه
اولا نضع في التاوه شعر الكنافه زي كذا
http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1231282302

ثم نضعها على النار ونضيف لها تقريبا بيالة زيت ونتركها تتحمر وتصير مثل كذا
ثم نصفيها من الزيت

http://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1231282740

ثم نضع في قدر كأس حليب سايل طازج وملعقتين نشاء ونتركه على النار مع التحريك حتى يصير مثل المهلبيه ثقيل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1231282302

نضيف له علبة قشطه طازجه علبه وحده
http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1231282402

ثم نضع الكنافه في صحن التقديم ونضع القشطه عليها
http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1231282740

الحين نكرر خطوات الكنافه لعمل قرص ثاني

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1231282402

ثم نصفيه ونقلبه على القشطه

http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1231258628

ونرشه بالشيره البارده ونزينه وندخله الثلاجه يبرد

http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1231283872

شوفوها بعد التقطيع
http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1231259084

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1231283872

اتمنى تعجبكم وبالعافيه