![]() |
البامية بحبها كتير تفضلو كلو معي.. رح تسمنوا من طبخاتي :sm163: المقادير: كيلو بامية كيلو لحم ضآن كيلو طماطم حمراء فصين توم ملعقتين رب الطماطم الطريقة: نقوم بقلي البامية حتى يتغير لونها ثم نضعه في منخل حتى يزل الزيت عنها نضع اللحم في قدر مع ماء حتى تستوي تقريبا نصف ساعه نضع الطماطم في ماء ساخن ونقشرة ثم نضعها في الخلاط مع القليل من الماء حتى تخلط جيدا نضع البامية على مرق اللحم ثم نضيف إليه الطماطم ورب الطماطم مدة نصف ساعه تقريبا ثم نقشر الثوم ونفرمه ناعما ثم نضع القليل من الزيت على النار ونضع عليه الثوم حتى يتغير لونه نضيف الثوم فوق البامية تقدم مع أرز بشعيريه ساخنة وصحتين وعافيه |
الساعة الآن 07:52 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir