منتدى استراحات زايد - كبسة ((رز الوليمة باللحمة )) بالصوووورة شاهد واحكم ؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله ------------- بصراحة شفت الابدااع بها الصرح قلت في نفسي

نتشبه بكم ---- إن التشبه بالكرام فلاح ----

كبسه مستعجلة مع أثنين من الربع

والقااااااااااااادم احلى ----

http://aln5bh.net/up//uploads/images...ed681ffb0a.jpg

طبعا ً هذه هي المقااااااااااااااادير اللي تناسب الطبخة

http://aln5bh.net/up//uploads/images...dec477f0e2.jpg

كبعا ً الكشنة ممزوجة بعض بعض خصوصا ً لما تكون لحمة فما تحتاج زيت لأنها دسمة

http://aln5bh.net/up//uploads/images...fb924c7a65.jpg

الكشنة وقد اضيفت لها اللحمة حتى تضيف لها نكهة الخاااااااااصة

http://aln5bh.net/up//uploads/images...3c2e9efb1c.jpg

بعدما تنضج اللحمة تخرج اللحمة وجمع ما في القدر ويبقى الماء فقط

http://aln5bh.net/up//uploads/images...f63e1c8359.jpg

هنا اخراااااااااج اللحمة لتوضع في فرن التحمير

http://aln5bh.net/up//uploads/images...f04831c533.jpg

هنا وضع الرز في ماء اللحمة والمكونات السابقة

http://aln5bh.net/up//uploads/images...13cbf70062.jpg

هذا تجميل للرز يجهز ليوضع فوق الرز بعدما يجهز

http://aln5bh.net/up//uploads/images...f2208f0180.jpg

كما تشاااااااااااااهدون توضع فوق الرز

http://aln5bh.net/up//uploads/images...87d886313a.jpg

تشال من فوق الرز لتزيين الكبسة فوق الصحن وتضيف طعم مميز

http://aln5bh.net/up//uploads/images...0c98d15efb.jpg

في الختاااااااااااااااااااااام نقول تفضلوا وعليكم وبالعاااااااااااافية

http://aln5bh.net/up//uploads/images...06abcf112d.jpg

وهذي فوووووووووق البيعة 000000

طبعا ً طبخة متواضعة مقارنة بكبار الطباخين هنا

ولكن حبة حبة وتشوفووووووووون التنافس معكم ----

قريبا ً

الكودو المميز بيدي

الشااي المميز بيدي

قرص الجمر بيدي

وغيرها كثير

محبكم فهد 8