منتدى استراحات زايد - حنيني الحليب الخرافي لايفوتكم ..

بسم الله الرحمن الرحيم
هذه اكله حنيني بالحليب وهي ممتازه ورائعه الطعم وتصلح فطور او عشاء بري رائع
واعذروني على عدم وجود الصور

والطريقه بكل بساطه

نضع نصف كيس تمر معجون مع لتر ونصف من الحليب (ويمكن ابدال الحليب بالماء حسب الرغبه) .. ونقوم بتسخينه على نار هاديه حتى يذوب .. وبعد ان يذوب التمر نقوم باحضار كيس ونصف خبز بر مفرود او عايدي والاحسن المفرود لانه رقاق .. وبعدها نقوم بتقطيع الخبز قطع صغار.. ونضعه على مخلوط التمر والحليب .. ونقلبه حتى يشرب الخبز مويه التمر والحليب ويصبح متماسك نوعا ما .. ونقوم بعدها باضافه قليلا من الهيل وكم ملعقه من الزبده المقشوده للخليط وتقليبها او الزيتون وكل هذا حسب الرغبه.. وبعد ان تنتهي نواسي الطبخه من الاعلى .. ونرش عليها قليلا من الزبده وفي المنتصف اعمل حفره للزبده ونرش على الجوانب فلفل اسود (حبحار) ..

وبعدها لاتسأل عن الطعم وبالهناء والعافيه ..

وهذه الطبخه اكله بر 100% ولاتستغرق اكثر من عشر دقايق وكل من ذاقها معي قال لاتخلينا منها ..

واتمنى من احد الاخوه اذا جربها واعجب بها ان يقوم بانزالها في المنتدى مصوره بالطبع مع حفظ حقوق المؤلف :)

وياليت ماتنسونا من دعوه صالحه بظهر الغيب ..