منتدى استراحات زايد - سامحوني يا أهل الجنوب .. تجربة الحنيذ ... ولكن ؟!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحياتي وتقدير لكم جميع ..

الموضوع وما فيه أني طبقت طريقة عمل حنيذ الدجاج كما هو مشروح لأحد الزملاء بالمنتدى مكشات بعنوان

(بالصور حنيذ الدجاج بأسلوب مختلف الرجاء عدم دخول الجائع)

وتحياتي وتقدير لصاحب الموضوع على الجهد وسهولة الطريقة

والحمد لله نجحت الطريقة ولكن كان من المحزن عدم وجود ( المرخ )
كما هو مذكور بالموضوع

ومن المعروف أن شجرة المرخ لها نكه طيبة وهي شيء أساسي بطبخ الحنيذ عن أحبابنا أهل الجنوب ولكن لعدم توفرها عندي بالديره وضعت بديل لها مع حفظ حقوق المرخ ومكانته

البديل / كانت شجرة (أكليل الجبل)
زراعها عندي بالبيت وقلت أستفيد منها

والحمد لله كانت النتجيبة رائعة

والصور تتحدث لكم عن الباقي

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...673/BMo0kN.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...912/kwgdMF.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...673/zj7ip8.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...661/MgEAza.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...901/5FmaAd.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...912/1R3eFf.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...540/lre1FB.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...540/DSZ9BQ.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...912/ytfaML.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...912/CrRt6h.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/640...661/8c91M1.jpg