موسوعة الصيجان - موضوع للنقاش ومتجدد -
 

بدأت بالبحث عن انواع الصيجان

وكلما توغلت اكتشفت انني في بداية الطريق

فمنها :

1/ الحديد (المتعارف للجميع)
2/ الستينليس ستيل (الصلب الذي لا يصدأ)
3/ الفولاذ الكربوني
4/ التيفال (حديد مطلي بطبقة تيفال سوداء)

فكل نوع مميزات و مساوئ !!

فالحديد مميز (بصلابته - لا يحرق الاكل - سعره رخيص)
اما مساوئه فهي سيئة واحدة (الصدأ) !!
وهذي كارثه لانه لابد ان تهتم به في كل مره !!
لازم تزيته او تدهنه بشحم او ودك بعد كل تغسيل وتنشيف !!

اما الستينليس ستيل ، فلم اجربه للامانه !!
لكن مميز (بصلابته - سهل التنظيف - حي وآمن بعد الله - لا يصدأ)
اعتقد السيئة الوحيده مع اني لم اجربه ولكن بالاعتماد على التحليل النظري فهو يحرق الاكل بسرعه ، يعني لازم تقلب باستمرار !! واللحم يحتاج لوقت اطول حتى يستوي وهذا النوع معدنه يكتسب حراره كثيره عكس الحديد !!

اما الصلب الكربوني - فلا اعلم عنه الكثير الا انه لا يصدأ !!

اما التيفال - فأشكاله كثيرة ولا تعد و تلاقيه قي جميع الاواني المنزلية وقد يكون اشهر صناعتين الايطالي و الياباني !!
التيفال يتميز (بانه صحي - لا يحرق الاكل - صناعاته من دوله و منه الايطالي والياباني)
اهم عيب فيه اي طقه او حكه تطير المادة السوداء ويظهر الحديد ، وبالتالي يصدأ !! يعني لو جته طقه احذفه بالزباله الله يعزكم !!

الان نبدأ بصور منوعه للصيجان و ليس كلها ، لان احصائها صعب جداً ، بالذات التيفال لانه كل فتره يطلعون شكل جديد !!

هذي صوره لصاج الحديد المعروف ، ومنه اسود ولون عادي

http://store1.up-00.com/2014-08/1407823236091.jpg

وهذا صاج حديد ولكن مقاساته غير كبيره و تجده عند السنيدي

http://store1.up-00.com/2014-08/1407823236576.jpg

وهذي صوره لصاج حديد نوع اخر بحواف وله فتحه واحده تخرج منها الاكل

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...4_img_0984.jpg

وهذي للصاج الحديد مع صاج ستينليس ستيل ، وهذي صورتها من برق الحيا

http://store1.up-00.com/2014-08/1407823236212.jpg

وهذا شكل اخر لصاج برق الحيا الحيا الستينليس ستيل وهو مقعر !!

http://store1.up-00.com/2014-08/1407823236293.jpg

وكذلك محل البرية لديهم صاج ستينليس ستيل خاص بهم وهو شبيه للصاج الحديد المعروف مع اختلاف ان هذا من الستينليس ستيل

http://www.up.albreah.com/uploads/im...6bad074dcd.jpg

وكذلك يده (المسكة) ممكن تطويها للداخل حتى يدخل بالحراب

http://www.up.albreah.com/uploads/im...609c4a23c3.jpg

وكذلك بالنسبه للستينليس ستيل وجدت نوعين عند السنيدي ووزنهم ثقيل

هذا واحد منهم

http://store1.up-00.com/2014-08/140782579581.jpg

وهالنوع كتب عنه اخي بندر قبلي ولكن استشهد بصور له

فهذه الصوره توضح سهولة وضعه على القز !!
يعني اريح من الفحم والحطب

http://store2.up-00.com/2014-08/1407826823481.jpg

وهذا البرقر اللذيذ من يدين الاخ العزيز بندر

http://store2.up-00.com/2014-08/1407826823562.jpg

وهذا النوع الاخر الي عند السنيدي ، ولو دققتو اكثر فيه فتحه صغيره مررره باليمين تحت ، لنزول الزيوت

http://store1.up-00.com/2014-08/1407825795882.jpg

وهذي صوره تجمع الشريكين جنب بعضهم البعض

http://store1.up-00.com/2014-08/1407825795983.jpg

اما الفولاذ العادي فمنه هذا الذي بالصوره وهو من السنيدي

http://store1.up-00.com/2014-08/1407823236495.jpg

التيفال عالم اخر ومنه الياباني المشهور

http://store1.up-00.com/2014-08/140782323644.jpg

وكذلك الايطالي ووجدته عند برق الحيا واعتقد يوجد عند الاواني المنزلية
ولكن حجمه صغير وينفع للحميس الخفيف ، و الاغلب للخبز لانه مايلزق !!
ويوجد له شبيه تلاقيه بسوق (السبالة - الرياض) صناعه محليه ب 50 ريال ويده حديد وطويله شوي علشان لهب النار

http://store2.up-00.com/2014-08/1407825478221.jpg

http://store2.up-00.com/2014-08/1407825478312.jpg

http://store2.up-00.com/2014-08/1407825478433.jpg

وهذا الصاج السميك من السنيدي

http://store2.up-00.com/2014-08/1407825478554.jpg


اخيراً ، اتمنى انكم استمتعو بالتجول في هذا الموضوع واخذ فكره عن انواع الصيجان

وهذا الموضوع يكون مرجع لكل شخص حاب يشتري صاج ولا يعرف انواعها

بالاضافه انه موضوع تكاملي متجدد بالمشاركة ، فالاخوان الي عندهم نوع جديد لا مانع من اضافته للمجموعه

وكذلك موضوع للنقاش عن مميزات هذه الصيجان ، وكذلك عن مساوئها !!

و بالذات ان هناك صيجان البعض تخوف من استخدامها بينما البعض الاخر استخدمها وقد تكون النتيجه لصالح الاخير !!

و لا ننسى تجارب الاخوان بذكر صاجهم (وياليت الدعم بصوره) ، وعن مميزاته وعن المساوئ التي واجهها

وكذلك لك الحق بابداء وجهة نظرك فيما هو الافضل برأيك الشخصي !!

فهذا الموضوع يكون مرجع لمن يريد الشراء ، فلا مانع من النصائح من تجارب سابقه

هذا والله اعلم ، و دمتم بخير ان شاء الله