|
حمام بالفريك ولا اطعم المقادير http://www6.0zz0.com/2012/11/26/08/344217754.jpg جوز حمام مش كبير بصل وفصين توم فريك ملح وفلفل وتوابلى الخاصة (بودرة بصل وتوم-كارى وكركم-شطة -كمون بسيط) كبد وقوانص الحمام مقطعة صغير الطريقة بنقى الفريك وننقعه نصف ساعة ثم نضع البصل والتوم ثم نضع الكبد والقوانص والتوابل كلها http://www11.0zz0.com/2012/11/26/08/987628101.jpg ثم نكون محضرين الحمام مغسول وزى الفل ثم نحشيه بالفريك ثم نقفل الحمام بالفتلة والابرة ثم نسلقه حتى يستوى الفريك http://www11.0zz0.com/2012/11/26/08/104230936.jpg ملحوظة واوعى تنسى نتبل بالحبهان والقرفة وورق اللورا http://www11.0zz0.com/2012/11/26/08/841858690.jpg http://www11.0zz0.com/2012/11/26/08/553446198.jpg ثم نحضر الزبادى وبودرة البصل والتوم ومعلقة السمنة ومعلقتين صلصة وملح وفلفل ثم ندهن الحمام كويس ثم ندخله فى الفرن وده شكله |
| الساعة الآن 01:02 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir