منتدى استراحات زايد - فراخ مشوية ولا اطعم

فراخ مشوية ولا اطعم

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif http://www9.0zz0.com/2012/11/26/09/676200335.jpg

المقادير

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif
http://www11.0zz0.com/2012/11/26/09/953991482.jpg

فرختين حلوين فى حدود 4 كيلو

6 علب زبادى

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif http://www11.0zz0.com/2012/11/26/09/305013523.jpg

بصل وتوم
توابل
ملح وفلفل وكارى وكركم وبودرة بصل وتوم وشطة
الطريقة

بنغسل الفراخ كويس وبننقعها فى ليمون وملح
ثم نضع المقادير الزبادى والتوابل والسمنة كويس

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif
http://www11.0zz0.com/2012/11/26/09/180479788.jpg

ثم ندهن الفراخ كويس من فوق وتحت ثم نضعها فى صينية كبيرة

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif
http://www6.0zz0.com/2012/11/26/09/144567538.jpg

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif
http://www6.0zz0.com/2012/11/26/09/154861275.jpg

ثم ندخلها فى الفرن حتى تتحمر انا بنتى بتحب جلد الفراخ المشوية الغامقة علشان كده انا بحمرها جامد

http://www.dzhawaa.com/vb/images/sta.../wol_error.gif
http://www9.0zz0.com/2012/11/26/09/676200335.jpg
مع تحياتى
ام حمادة