منتدى استراحات زايد - مكرونة بالدجاج والحلبة ... على اطراف الدهنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم هذه الوجبة مع الاجواء الجميلة في الايام الماضية

مكرونة الدجاج بالحلبة لها مذاق خاص وخصوصا عندما يشتد البرد :D

التعليق سوف يكون فوق الصورة ...

يقطع البصل للكشنة

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0034.jpg

ثم يسلخ الدجاج ويقطع قطع صغيرة

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0040.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0041.jpg

ثم تضاف له الحلبة الطازجة .. مقدار حزمة واحده

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0044.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0047.jpg

بعدين تضيف المكرونة وتخليه من 15-20 دقيقة على نار هادئة

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0051.jpg

والنتيجة دائماً ههههه

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...102-wa0053.jpg

تقبلو فائق تقديري واحترامي ،،،