http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_sokaini3.jpg
لكن هناك سر عجيب لهذا المنقل
وهو إنه مصمم لكي يتم استخدامة كفرن شوي وشواية في نفس الوقت
وايضا يتم استخدامة كمنقل للجمر للتدفأة
ولوضع القهوة والشاهي عليه وقت الشتاء
هذا الشوي مجهز وجايبينه من المعلم سيف في أحد محلات الدواجن في القويعية واللي الصراحة عنده تتبيلات وتجهيزات لا يعلى عليها
فقط نتصل عليه ويجهز اللي نبي ونمره وناخذ شغلنا في أسرع وقت
نترككم في الصور القادمة مع عملية الشوي للدجاج والأوصال والكباب على هذه الشواية
مع ملاحظة أن شوي الدجاج داخل الشواية أخذ حوالي 45 دقيقة ( حسب كمية الجمر وحجم الدجاج )
وأيضاً يمكن شوي اللحم والخضار والسمك وجميع المشويات والفطائر