منتدى استراحات زايد - فطيره السيسرول بالخضار لذيذه

جبت لكم شيء مرا لذيذ واتحدى اي بيت مايسوية http://www.s-3shag.com/vb/images/smilies/hw1.gif http://www.s-3shag.com/vb/images/smile_bb/bb14.png

<< ماعليكم لاتشرهون ع الاسلوب والتعبير ترا ماتعرف تحتسي http://www.s-3shag.com/vb/images/smilies/n/n4.gif http://www.s-3shag.com/vb/images/smilies/m/m46.gif

الموهييم ..http://www.s-3shag.com/vb/images/smile_bb/bb11.png

/

/

http://www.s-3shag.com/vb/images/smilies/n/n34.gif

http://up.z7mh.com/upfiles/ahs36538.jpg

أي عجينة أنتي معتمدتها ، حتى لو العشر دقايق ،
أهم شي تكون متماسكة وتنفرد ماتتلزق

المقادير
كاسين دقيق أبيض ، ملعقة خميرة ، ملعقة صغيرة باكنغ باودر
رشة ملح ، ملعقة سكر ، فنجال زيت ، ثلاث أرباع الكاس ماء

تعجن وتترك لتتخمر مدة ساعه ( مع هالحر مايبغالها شي ثلث ساعه وهي متخمرة نجهز حشوة

الدجاج

دجاج مسلوق ومنتف ، يحمس بشوي زيت وفص ثوم

بهارات ، كركم ، فلفل أسود ، ملح ، وبعد مايتشوح نحط ملفوف مقطع شرايح رفيعه ونقلب

http://up.z7mh.com/upfiles/bs636538.jpg

ممكن ينضاف لها بطاطس مبشور أو جزر للي حاب

إذا أستوى نشيله من على النار ونضيف البصل الأخضر

http://up.z7mh.com/upfiles/jjo36538.jpg

نفرد العجينة مستطيل كبير زي السينابون ، وتدهن بـ ملعقة مايونيز ، م كاتشب ، م جبن سايل

نضع خلطة الدجاج فوقه ، ثم يرش بجبن الموازريلا ، والأوريغانو

http://up.z7mh.com/upfiles/ohh36613.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/px336613.jpg

تلف أسطوانة وتقطع حلقات بالسكين ، مع مراعاة التقطيع يكون بالشرشرة ، يعني ماندخل السكين مره وحدة ويخرب علينا الشكل

http://up.z7mh.com/upfiles/req36613.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/rzx36492.jpg

تصف بصينية بيتزا مبطنة بورق الزبدة ، ولو مافيه ممكن بايركس عشان ماتتلزق

http://up.z7mh.com/upfiles/zlj36492.jpg

يدهن الوجه ببيضة وحليب وتترك فترة حتى تتخمر وتكبر ، ثم تحمر

http://up.z7mh.com/upfiles/ucf36601.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/fpq36601.jpg

وبالهنا والعافية ي رب