منتدى استراحات زايد - //// [[ مـــــــنـــــدي دجــــــاج ]] /// أبو يعقوب 2

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...435_yuiy8i.gif

وبه نستعين
,,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا لله الجميع كل واحد بإسمه من اولكم لآخركم
من صغيركم لكبيركم ..

ماعرف بالمقدمات .. لكن هذا سلّمكم الله واحد من العيال مسوي مندي دجاج اليوم .. وقلت لآزم أشارك أخواني في خيمة الطبخ ولو أنه خفايف ماهنا زود بالصور
لكن قلنا نشارك ونستانس معكم ونشهويكم :p
..

جيت متأخر وهذا بعد مابهروا الدجاج وزبطوه
(1)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_1--.jpg

ماشاء الله يلقّ لقّ
(2)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_2--.jpg

المرقة والكشنة زبطها
(3)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_3--.jpg

(4)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_4--.jpg

ماشاء الله حجم كبير
(5)

http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_5--.jpg

ضبّط الرز ياولد
(6)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_6--.jpg

يشخل المرقة
(7)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_7--.jpg

دورين
(8)

http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_8--.jpg

صابر- وأبو عبد الله

قواكم الله
(9)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...133435_9--.jpg

جاهز للدفن
(10)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_10--.jpg

بعد ماوضعناه بالبرميل

(11)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_11--.jpg

(12)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_12--.jpg

وقصدير قبل الغطا
(13)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_13--.jpg

وسكرنا عليه
(14)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_14--.jpg

ونغطيه بخيشات مربصة بالماء
(15)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_15--.jpg

(16)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_16--.jpg

وبعد الدفن والرش بالماء بالكامل
(17)
http://www.mekshat.com/pix/upload01/...33435_17--.jpg

****************
تآبعوا