منتدى استراحات زايد - مندي برميل الكهرب

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

وبعد...,

اسعد الله اوقاتكم بالخير والمسرات

هذا اول موضوع لي

واسال الله عز وجل ان ينال اعجابكم

موضوعنا اليوم عن المندي الكهرب

كثير من شافه معي يعيبه
وكثير من شراه وماعرف له

وكثير الي يسال هل نكهته مثل مندي الحطب

وكثير من الي يقول انه مايقمر وهذا عيب فيه

لاكن بفضل الله تعالى وبعد جهد وكثره الطبخات الحمدلله

تجاوزنا جميع ماقيل فيه
الي يسالون عنه

1_نعم نكهته مثل نكهت مندي الحطب
2_ بالنسبه للتقمير يقمر
3_بعد الطبخات اخير جاز للي يعيبه واصبح يثني عليه وكلن يبي له برميل الان
سعره 1250 الوسط

بسم بالله نبدا

صوره البرميل وهو خفيف الوزن تقريبا15 كيلو وكفرات تساعدك على تغير مكانه
واهم شي لا يشبك في توصيله ماتتحمل الا اذا صارت قوتها 2000 واط

بالنسبه للدجاج 80 دقيقه على درجه حراره 160
اما اللحم ساعه و50 او ساعه و40

على درجه حراره 180

ويكفي 16 رجل

هذا من داخله العين

هذي مؤقت الوقت ودرجه الحراره

وهذا قدره وشبكه

القدر سعته يكفي 4ونص كيلو

واللحم يكفي 14 كيلو مقطعه

والدجاج 10 حبات انصاف

وقته ساعه وخمسين

هنا بعد مااستوا الرز قمنا باخراجه وقصدرته ووضعه على نار اقل من هادئه فقط لحفض الحراره

ومن ثم اعدنا اللحم وفتحنا الغطا كما هو بالضاهر لكي تتبخر الرطوبه الموجوده باللحم

بعد تركه 15 دقيقه ودرجه الحراره 280

هذي النتجيه