منتدى استراحات زايد - تجربة سكاكين مورا الخاصة بالذبح والسلخ والتقطيع مقاطع فيديو وصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعضاء وزوار مكشات
في هذا التقرير سأخصص الكلام عن سكاكين مروا
الخاصة بالذبح والسلخ وتقطيع اللحم
وقد جربتها وجربها غيري كثير في الأضاحي
ولكن أحببت أن تكون التجربة هذه المرة مختلفة
فذهبت بمجموعة من سكاكين مورا للجزار
وطلبت منه أن يستخدمها وألا يرحمها
حتى يرى مدى تحملها
وقلت له قطع بها اللحم واضرب بها العظم
وتركتها عنده وعدت له بعد أكثر من أسبوعين ليعطينى
الانطباع عن السكين
لا أطيل عليكم أترككم مع صور السكاكين
ومع مقاطع الفيديو

صورتها مجتمعة بمختلف المقاسات
http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r001.jpg

صورة تجمع الكبار منها مقاس عشرة وثمانية ونصف
http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r003.jpg

صورة للمقاسات المتوسطة منها
http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r004.jpg

صورة للمقاسات الأصغر
http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r006.jpg

باقي الصور مخصصة لمقاساتها بالإنش
http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r007.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r008.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r009.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r010.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r011.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/...672_g&r012.jpg

وأترككم الآن مع مقطع تقطيع اللحم بها

مقطع ضرب الضلوع وتطيع اللحم

مقطع ضرب الضلوع

بعدما عدت للجزار وسألته عن انطباعه عنها أفادني بأنها ممتازة ورائعة
بارك الله فيكم جميعا
تنويه : ليس لي من مصلحة في كتابة هذا التقرير سوى تعريف الإخوان بها
إذ تعد من روائع السكاكين الموجودة عندنا
وأشكر صاحب متجر بيتي والرحلة أباعمر على توفيرها بين أيدينا
والصلاة والسلام على رسول الله