منتدى استراحات زايد - شوربة الاناضول لمحبي الاكلات التركيه

http://elbanota.com/wp-content/uploa...rbas%C4%B1.jpg
وعودة الى الأكلات التركية اللذيذة ، يقدم لكم “موقع البنوتة” أكله لذيذة اشتهرت بها مدينة الاناضول بتركيا شوربة الاناضول … طريقة اعداد وتحضير شوربة الاناضول لمحبي الاكلات التركيه
المقادير :
2 ملعقه كبيره من الارز المسلوق
1 ملعقه كبيره سمن .
1معلقه كبيره دقيق .
1 ملعقه كبيره من صلصه الطماطم .
حزمة بقدونس مفروم .
ملح ، فلفل اسود حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
نضع السمن في وعاء ثم نضيف الدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيف صلصه الطماطم ونستمر في التقليب ثم نضيف الارز المسلوق
ثم نضيف بعده خمس اكواب مياه ونتركهم على النار حتى الغليان .
ثم نضيف الفلفل الاسود والبقدونس والملح حسب الرغبة ونتركهم حتى يتشربوا المياه ثم نقدمها ساخنه وبالهنا والشفا .