العسل ( مقارنة )

..................

ما أثار دهشتي هو كثرة النقاش حول ( أفضل أنواع العسل ) بالرغم من وجود العديد لدينا

من الخبراء في ( مكشات ) .

نعم هناك العديد من الاختلافات حول مسميات الأشجار وذلك أدى إلى اختلاف مسميات العسل

وبالرغم من أنني أميل إلى أن ( عسل الربيع هو الأفضل ) وذلك لتعدد الأزهار التي يجمع النحل

العسل

منها ( شريطة أن يكون النحال خبيرا في جمع العسل ) إلا أنني أتمنى من خبرائنا الكرام قطع الشك

باليقين وذلك ( بإجراء مقارنة بين أنواع العسل ) مقارنة علمية وبجداول مبسطة يسهل التعرف على

مضمونها .

قد يقول قائل :

ولكن هناك أمراض علاجها العسل الفلاني وهناك أمراض لا يناسبها العسل الفلاني

أقول :

صحيح ولكن نحن بهذه المقارنة نكون اصطدنا طيرين بحجر واحد

لأننا تعرفنا على مكونات كل نوع وعرفنا ما يصلح وما لا يصلح

تحياتي