تشيك كيك/ منال العالم
 

طبقة البسكويت:
بسكويت، مطحون كوب 2
زبدة،مذابة كوب 1/2
طبقة الجبن:
جيلاتين سادة ملعقة كبيرة 1
ماء ساخن كوب 1/4
كريمة سائلة كوب 1
قشطة(قيمر) كوب 1
كريم كراميل ظرف 1
فانيليا سائلة ملعقة صغيرة 1
للتزيين: صلصة التوت الجاهزة
1) احضري قالب متحرك القاعدة مقاس 9 بوصة.
2) طبقة البسكويت :في طبق عميق ضعي البسكويت والزبدة، قلبي لتختلط المواد ثم ضعي الخليط في القالب، اضغطي عليه جيدا ليتماسك ويتساوى السطح.
3) طبقة الجبن: ذوبي الجيلاتين في الماء الساخن.
4) في وعاء الخلاط ضعي الكريمة ، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي 2 دقيقة.
5) اضيفي الجيلاتين، القشطة، الكريم كراميل والفانيليا، اخفقي 1 دقيقة.
6) اسكبي الخليط في القالب فوق البسكويت. ضعي في الثلاجة 6 ساعات او طوال الليل.
7) وزعي صلصة التوت على الكيك وقدميه باردا.

تسلمييييييين

thanx 3 el6r7

يسلموو ع المرور الروعه