منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   ...أكله خفيفه وبالصووور ... (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=398)

قطوة بوظبي 12-31-2007 08:40 AM

...أكله خفيفه وبالصووور ...
 
http://www.alfrasha.com/up/1631747840436976733.jpg

المقادير:


أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريلا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية




الطريقة:


تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية



http://www.alfrasha.com/up/1335937482865598730.jpg





ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

http://www.alfrasha.com/up/2079912865739048142.jpg




ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا





http://www.alfrasha.com/up/17032716991403440643.jpg





ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا

وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة

على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز



http://www.alfrasha.com/up/6666766122115440435.jpg



ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه


يقطع ويقدم بالهنا والشفا




http://www.alfrasha.com/up/17756747511613789932.jpg

روس الشرايف 12-31-2007 09:00 AM

نااايس

وجبــه سهلـــه:)

ثانكس الغاليــه ع الطرح

ظبياني 12-31-2007 10:52 AM



تسلمين ع الوصفهـ:)

ربي يعطيج بلاااااااين العواافي

ولاتحرمينا من كل يديد ومميز من صووبج

ولي الشرف اني اكووووووون متواجد بين صفحااااااااااتج^^


ظب ظب

¬»ĤǿหєЎ 12-31-2007 07:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

. +[ مرحبااااا السااااااااع ،،


تسلمين قطوتنا ع الوصفه الحلوه
ربي يعطيج العافيه
وعساج ع القوه
ونتريا يديدج

الرب لج حافظ

(****) 01-01-2008 03:08 AM

http://www.falntyna.com/img/data/med...009_uae157.gif


الساعة الآن 03:37 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227