|
][ .. لفآئفـ البآذنجآن بالجبن .. ][ صآبحكم \مسآكمـ الله بـ الخير جايبه لكم طريقة لفآئفـ البآذنجآن بالجبن شكلها لذيذه وخاصه اللي يحبونـ البآذنجآن :ast7eee: http://www.9kk9.com/up/uploads/b23c06af0a.jpg المقادير .. 6 شرائح رقيقة من الباذنجان 6 قطع من الجبن الأبيض المقطّع ربع حبة من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة نصف حبة من الفلفل الأحمر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة 6 أوراق من النعناع نصف ملعقة من الزيت النباتي ملح حسب الرغبة طريقة التحضير .. يقطّع الباذنجان بدون تقشيره إلى شرائح طولية، ليغسل بعدها بالماء ويضاف إليه الملح. في مقلاة تحتوي على ملعقة من الزيت، تقلى شرائح الباذنجان بدون أن يحمر لونها، ثم تترك لتبرد. تضاف ملعقة من الجبن وسط كل قطعة من الباذنجان، وتنثر شرائح الفلفل الأخضر على جانبي الجبن والفلفل الأحمر في وسطها، لتلفّ قطعة الباذنجان وتثبّت بواسطة عود. يقدّم هذا الطبق مزيّناً بأوراق النعناع وشرائح الفلفل. :ast7eee: وصحتين وهنآ |
انا آأحبه :d تسلمين على الطريقه مآأقصرتي .. يبآألنا نجربه |
يم يم شكله حلووو وخفيف ^^ ربي يعطك العاافيه غلايه وتسلم هـ الأيااادي والله ^-* |
تسلمين لشيخه ع لطريقه |
يمــــــــــــي تسلمين الغاليه ع الطريقة الغاااويه ويعطيـــ الـــ العااافيه ــــف ـــج  |
| الساعة الآن 02:41 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir