منتدى استراحات زايد - { صينيـة الشآورمـآ ، . //~

مرحبـآه كلـكم !
اف اليوم انا يوعـآنه بالقـو . .
صدق صدق تآم فـ خآطريه ، اليوم بسويه ع العشـآ لول !*
عـآده قلت أشآرككم فيـه ع السريـع . . // ~

اول شي المقـآدير :/
صدور ديـآي 500g ! / مقطع مكعبات صغيره
3 بطآط كبير / مقطع مكعبات صغيره
2 بصل / مقطع شرآيـح
2 ثوم / مهرووس !
مخلل خيـآر / كثر ما تبون مقطع صغـآر !
بهآرآت [ سماق - كمـون - ملح ] !

http://filaty.com/i/907/17168/1.jpg

http://filaty.com/i/907/51455/2.jpg

http://filaty.com/i/907/11126/3.jpg

http://filaty.com/i/907/16565/4.jpg

الطريقـه /

1/ نقلـي البطآط ليـن ما يغدي ذهبـي !

http://filaty.com/i/907/79672/5.jpg

http://filaty.com/i/907/11236/6.jpg

2/ نحط البصـل + الثوم فـ قـلايه ، لين ما يحمر ، و نحط عليه الديآي ،
و نحط عليه البهآرآت اللي نبآهآ [ نكثر من الكمون ] لانه يعطي نكهة الشآورمآ !
و آخر شي نرش عليه سمآق [ احب احطه عسب اللون ] ! و لا تنسون الملح !

http://filaty.com/i/907/11168/7.jpg

3/ نحط البطآط فـ بـآيركس غـآوي جيـه !

http://filaty.com/i/907/11115/8.jpg

4/ نحط عليـه الديـآي !

http://filaty.com/i/907/16147/9.jpg

5/ نحط عليهم الخيـآر المخلل ،. [ يكون وآيد يمي إذآ كأن وآيد لول ]

http://filaty.com/i/907/82997/10.jpg

6/ نخلط [ 1 قيمر كـي دي دي + 3 ملاعق جبن المرآعي الأزرق ] . .

http://filaty.com/i/907/18010/11.jpg

7/ و نحطه فـوق كـل الطبقـآت فـ البـآيركـس !*

http://filaty.com/i/907/12695/12.jpg

8/ ندخلـه الفرن ليـن ما يتحمـر من فوق . . و هنـي و عآفيـه ع جبودكم !

ترآ رآ رآآآآآآآآآآآآآآآ

http://filaty.com/i/907/24056/13.jpg

ينتآكل ويـآ خبز لبنآني . . او اي شي يعيبكمـ !

اتمنـى انه الموضوع عيبكم . . =)
و اتريآ الردود اللي تبري العـوق و تبرد ع الفوآد ، ، !

{ كيـفي موآطنـه ،.!