منتدى استراحات زايد - حلا الرخام ،,’*

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - حلا الرخام ،,’* (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=804831)

حلا الرخام ،,’*

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif•

» هــــلآ بــأعضــأء منتــدآنـأ آلغــآلين «

آشحــآلگمـ ..؟؟ عســآگمــ بخيــر .. !!

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...jxcyq7nshd.jpg

المقادير:

كأسين حليب محموس
بسكوت شاي...

(أ)
في الخلاط:
خمس بيضات
كأس سكر ناعم
نصف كأس زيت
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة فانيلا

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...ilf1qkbbsb.jpg

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...7v7b6qux1j.jpg

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...ry5v80occp.jpg

.http://www.uaemusics.com/uploood/ima...d8yjlft2rx.jpg

(ب)
في الخلاط
علبة قشطة
8 حبات جبن كيري
نصف كأس حليب بودرة
نصف كأس سكر

(ج)
هيرشي شيره (ِشراب الشوكلاته)
وإن لم يتوفر نعمل الخطلة التالية:
ملعقة شوكلاته بودره
فنجال حليب سائل
نصف فنجان سكر

الطريقة:

1-تضاف الخلطة (أ) إلى الحليب المحموس ويقلب بالملعقه حتى يتجانس ثم نضع ثلاثة أرباع المقدار في صينية بايركس.

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...kn25mtybk8.jpg

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...87k48ze2fo.jpg

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...8rdn01ipi7.jpg

2- يصف فوقها بسكوت الشاي في الحليب على الخلطة ثم نحضر الربع المتبقىي ونمسحه على البسكوتحتى يتغطى ونوقد الفرن من أسفل وندخل الصينية حتى يقارب النضج ويثبت.
3- نخلط المقدار (ب) ويصب على وجه الصينية ثم تنتقل للخطوة 5.

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...94aayeyn7r.jpg

4- نضع المقادير (ج) في قدر على النار مدة بسيطة حتى تتجانس فقط، إذا لم يتوفر شراب الشوكولا.

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...bv501stb0g.jpg

5- للشكل الخارجي للحلى : نقوم بوضع قطرات من هذا الخليط البنى على الخلطة السابقة (الأبيض) في شكل صفوف.

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...s7upzugctt.jpg

6- ثم نخلط هذه القطرات بطرف الشوكة لتغطي شكل الرخام ثم ندخل الفرن مرة أخرى وبعد أن يتم نضجها تخرج وتوضع بالثلاجة.

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...4jgnmj4rva.jpg

http://www.uaemusics.com/uploood/ima...um1cia1i66.jpg

7- وبعد أن تبرد نقطعها مربعات أكبر من الحجم العادي قليلا وتقدم في أوراق البليسية كقطع من الرخام وبالعافية.

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

وااااااااااااااااااااااااااو روعه

بالعافيه عليكم

يسلموو ع الطرح

نترقب يديج ختيه

يم يمييي طعمهآآ يذووب فالحلج هع

تسلم الايآآآدي ع هيك حلى

ونترقب الزوود حبووبتي ^^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تبسسم عششآنــﮱ (المشاركة 1044936126)

وااااااااااااااااااااااااااو روعه

بالعافيه عليكم

يسلموو ع الطرح

نترقب يديج ختيه

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

يآحيهـآ اللي فبآركن الشيووخـ

ربي يعآفييج

مـن ذووقجـ وربـي

يعلنـي مآآ آنحرمـ مـن هيك رد و مـن هيك طلـه

تسلمين تبسسم عشآني ع مرورجـ الغـآوي

نـورتي موضوعـي بمرورجـ

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدغدغه العجايز (المشاركة 1044936605)

يم يمييي طعمهآآ يذووب فالحلج هع

تسلم الايآآآدي ع هيك حلى

ونترقب الزوود حبووبتي ^^

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

هههههههه هيه :a040:

مـن ذووقجـ وربـي

يعلنـي مآآ آنحرمـ مـن هيك رد و مـن هيك طلـه

تسلمين مدغدغه العجايز ع مرورجـ الغـآوي

نـورتي موضوعـي بمرورجـ

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

طاريلي مره مجربه تطبيقه

وفعلااا لذيييييييييييييذ

يسلمووووو الغلااااا على الوضفه اللي تهبل

^_* يوعتيني

يمي يميي

شو لزييز

تسلمين اختي ع الطررحح

و نترياا زوودج

6^^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الدوله (المشاركة 1044937458)

طاريلي مره مجربه تطبيقه

وفعلااا لذيييييييييييييذ

يسلمووووو الغلااااا على الوضفه اللي تهبل

^_* يوعتيني

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

ههه مي توو يعت هـ‘ـع

مـن ذووقجـ وربـي

يعلنـي مآآ آنحرمـ مـن هيك رد و مـن هيك طلـه

تسلمين ملآك الدوله ع مرورجـ الغـآوي

نـورتي موضوعـي بمرورجـ

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maroko0o (المشاركة 1044937935)

يمي يميي

شو لزييز

تسلمين اختي ع الطررحح

و نترياا زوودج

6^^

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••

مـن ذووقجـ وربـي

يعلنـي مآآ آنحرمـ مـن هيك رد و مـن هيك طلـه

تسلمين مآرووكـوو ع مرورجـ الغـآوي

نـورتي موضوعـي بمرورجـ

••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif••