منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتا (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=7885)

داعمة دورية 01-24-2008 03:44 AM

طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتا
 
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
+
اليوم جبت لكم شي كلنا نحبة صغار والكبار
+
طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتاكي , هارديز ....... ألخ

1 - قشرو البطاطس وقطعوها أصابع او شرائح على اي شكل تفضلونه

2 - أثناء التقطيع حطوا قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على النار وعند غليان الماء تضعون عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفون البطاطس وتتركونها لمدة خمس دقائق تغلي

3 - تصفونها من الماء ومن ثم اتسخنون الزيت وتقلونها فيه قلي عادي

بهالطريقه البطاطس بياخذ وقت اكثر واطول من الطريقه العاديه ( قلي البطاطس مباشرة في الزيت )

4 - عندما يميل لون البطاطس الى اللون الاصفر او الى اللون الذهبي طلعو ها وستلاحظون انها اصبحت مقرمشه جداً من الخارج وطريه من الداخل في نفس الوقت

تنبيه : لا تتركونها تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن لانها بتطلع يابسه اكثر عن اللزوم

وهالطريقه رائعه في عمل البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبس مع تقليل مدة الغلي

اكيد الاطفال بيستانسون عليها وحتى الكبار
+
فية العافية
+
اختكم
داعمة دورية
[/align]

قطوة بوظبي 01-24-2008 08:35 AM

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifيـسـلـمـووو عـلـى الطريقةhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

داعمة دورية 01-24-2008 06:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطوة بوظبي (المشاركة 143537)

يسلمووووووووووووو ع مرور

..][مهـا الـعرب][.. 01-24-2008 07:17 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلمووووو حبوبه ع الطرح الحلووو

الله يعطيج العافيه

^_^

كيفي دلووعه 01-24-2008 08:32 PM

تسلمييييييييييييييييييين الغالية
^^

غبوووش 01-24-2008 10:48 PM

تسلمين الشيخه ع الوصفه.. الحين بروح اسوي جيبس

حورية الظبي 01-24-2008 10:50 PM

مشكوره الغلا ع الطريقه الحلوة

ونتريا اليديد

بسكوته 02-03-2008 11:06 AM

[mark=0066CC]تسلمين على الطريقة[/mark]

مجروحه بسكاكين 02-06-2008 03:00 PM

تسلمين ختيه على وصفه

الريم1 02-06-2008 03:14 PM

يسلمووو الغلاا

والله يعطيج العاافية

fa6oom.96 02-07-2008 06:22 PM

نحن نسويه مقرمش بس بطريقة اسهل وهي تحتاج بس إلى ماكينة بخار للغلي وزيت فقط ونض البطاطس في الماكينة وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر شي يطلع مقرمش


وعلى العموم مشكورة على الموضوع

حياتي والله 02-07-2008 06:27 PM

تسلمين حبوبه يعطيج ألف عافيه

•{мιŠş . ω ]™ 02-07-2008 11:21 PM

.
.

نآيْسُ ..!
خآطري‘ بكنتاكي‘
هع }

تِسلمـين حبُووبه ع ـالطرحُ
لآهـنتي‘

.
.

بنت النور4 02-08-2008 03:48 AM

يم يم يم تسلم ايديكي على هاالطريقة
تقبلوا خالص تحياتي

ديمومه 02-08-2008 08:19 AM

وانا اقـــووول ليش نحن تطلع مالتنا محروقه ومن داخل ما استوت!
يسلمووووووووووو ختيه ع الطريقة ..

بجربها اليووووم

المجرمة ملاك 12-17-2008 02:15 PM

السلام عليكم
يسلمو الغلا
نترقب يديدج

جااااااو

راعيه الاحساس 12-24-2008 07:36 PM

يسلموو حبوبة ع الطريقة

والله يعطيج العاااافية

G I R L 02-15-2009 06:39 AM

http://vb.ma7room.com/uploaded/65389_11234654006.jpg

ღ الــــجـــــــــود ღ 02-16-2009 04:11 PM

السـلآآآم عليكم ورحمه آلله وبـركـآته ...

ربي يعطيـــج العافيه ...

مشكووره غـلآآي ... ونترقب يديدج ...

لاهنتي ...~

بنوته المناصير 04-17-2009 07:20 PM

يسلمووو يالغاليه ع الطريقه

تويتي 04-23-2009 09:23 AM

يم يم يميييييييييييييييي

ابااا أانا مااكدوووووونااالدز...

وثانكس وحبيت الفكره وجاااري بعد ماا ارجع من الدوااام التطبيييييييييييييق

{ نبضـﮧْ ..!* 04-23-2009 09:35 AM

واااو الطريقه وااايد حلوة

شموخ الكتبي 04-26-2009 06:20 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

‏Ŝŝ5Θ1 04-29-2009 10:37 PM

تسلمين حبوبه ،/

ع الطريقه نسويهاا ف بيتنا ولا نتسمم ^^


الساعة الآن 12:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227