|
ستيك غير شكل المقادير: 2 شرائح ستيك بقري 1 بصله مقطعه شرائح ثوم مشروم ملح - فلفل خل البلسمك "كميه قليله" صوص الستيك صويا صوص الطريقه : افردي الستيك وتبليه بالملح والفلفل على الجهتين http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/571758312.jpg http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/419522056.jpg http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/390975501.jpg ضعي مقدار من الزيت في المقلاه http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/628347699.jpg ويوضع في المقلاه 2-3 دقيقه لكل جهه http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/106157608.jpg بعدين نحطيهفي المقلي نفسها الزيت حطي البصل والثوم وقلبيه الين يلين http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/430022686.jpg اضيفي (الدقيق + الصويا صوص + الخل البلسمك + وصوص الستيك) و قلبيها واضيفي المشروم وذوبي مكعب ماجي في ربع كوب ماء ساخن واضيفيه لبقية المقادير وبعدين رجعي الستيك في الصينيه اللي عملتي فيها الصوص وحطي فوقها كميه من الصوص وغطيه ودخليه الفرن لمدة 20 دقيقه [mark=#000000] البطاطس المهروسه Mashed Potato [/mark] المقادير: زبده - ثوم - بطاطس مقشره ومسلوقه - كريمة خفق - اوريجانو - ملح اهم شي في البطاطس المهروسه انها تكون بيضاء عشان كذا اتأكدي انك تقشرينها قبل السلق وتأكدي انك تهرسينها كويييييس علشان تكون هشه مافيها اي كلاكيع الطريقه: اسلقي البطاطس بعد تقشيرها http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/474263005.jpg وبعدين اهرسيها http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/254879354.jpg حطي كريمة الخفق على النار واضيفي لهاالزبده وحطي عليها الثوم البودره والملح وقلبيهم http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/549844418.jpg واذا بدأ يسخن اضيفي له البطاطس المهروسه والاريحانو وهذا هوه القوام المناسب للتقديم http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/429290675.jpg [mark=#000000] للخضار السوتيه:[/mark] المقادير: جزر - كوسا - بطاطس - زهره - طماطم حجم صغير (طبعا الخضار حسب رغبتك بروكلي او غيرها) زيت زيتون ملح - اوريجانو اولا اسلقي الخضار على البخار سواء على الجهاز الخاص او في قدر وحطي فوقه منخل حجمه مناسب وغطيه بقصدير بحيث ماتسمحين للبخار بالخروج قدر الامكان http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/850302840.jpg ضعي زيت الزيتون في مقلاه وقلبي الخضار عليه http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/406536066.jpg اضيفي الملح والاريجانو وحبات الطماطم بس خليها http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/533810296.jpg وهذا شكلها ..... http://www9.0zz0.com/2009/03/21/06/690448138.jpg |
تسلمين يالغالية,وانتريا جديد دوم منج |
ياااي .. يعت .. ابا اذوقه .. شكله يذكرني بأكل المستشفيات .. |
اقتباس:
|
تسلمين عالطريقة الحلوه بأنتظار اليديد من جداج |
تسلمين حبووبه ع آلوصفه ^^ |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انتريااا الزود منج |
يم يم يسلمو على الموضوع |
يم يم شكل الاستيك لذييييييييييييييييذ :17: |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
http://uaemusics.com/uploood/images/...1uji2obbur.gif يسعدلـَـي صبـَــآحڪَم // مسـَــآڪَم بـِــڪَل خيـَــر و بـِــرڪَـِــهَ . . [http://uaemusics.com/uploood/images/...78nev9pjw1.gif] . . أحب الستيكٌ واحلى ستيك يعيبني مال كافيه ابيلا يجننُ . . يعطيج الف عافيه ع الوصفة حبوبه ونترقب يديدج http://uaemusics.com/uploood/images/...t5gymleffk.png |
يوووعت تســلمين ياالغلااا ع الوووصفه |
[glint]نـآآيس تسلمين حبووبه ع آلطرح ربي يعطيج آلعاافيه ولآتحرمينـآآ من يديج [/glint] |
يسلموو ع الوصفهـ الغـآويهـ //*~ |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلمين أختي ع الوصفه ربي يعطيك العافية و بانتظار يديديك |
| الساعة الآن 11:29 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir