منتدى استراحات زايد - ضبط 200 كيلوغرام أطعمة مجمدة غير صحية في سيارة خاصة بالذيد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أكد محمد جعفر الكتبي رئيس قسم الصحة في بلدية الذيد، أنه تم مؤخراً ضبط سيارة خاصة عمد صاحبها على استغلالها وتحويلها كوسيلة لنقل المواد الغذائية وتوزيعها على التجار، مشيراً إلى أنها تفتقر إلى أبسط المقومات لممارسة عملية حفظ ونقل الأطعمة، لاسيما أن صاحبها كان ينقل عليها أطعمة وأغذية مجمدة زنتها 200 كيلوغرام، ضمن درجات حرارة غير مناسبة .

وقال إن البلدية شددت إجراءاتها تجاه مركبات حفظ ونقل المواد الغذائية، حيث خالفت منذ بداية العام الحالي 60 مركبة، جراء اتباعها أساليب غير سليمة في عملية النقل، ما ينجم عنه فساد الأطعمة المحفوظة، إضافة إلى إخلالها بالشروط الواجب توافرها لممارسة عملها، وحذر أصحابها من مغبة تكرار هذه المخالفات، نظراً لأنها على تماس مباشر بصحة وسلامة الجمهور .

وأوضح أن مفتش الأغذية في البلدية، وخلال جولته اليومية الروتينية تنبه إلى وجود سيارة خاصة متوقفة أمام الموقف المخصص لأحد المراكز التجارية الكبيرة في المدينة، وبشكل متوار عن الأنظار، ما أثار شكوكه بوجود مخالفة ما، خاصة أن صاحبها كان يقوم بتنزيل المواد الغذائية منها بحذر وعلى الرصيف القريب من المركز لتجنب لفت الانتباه .

وأضاف أنه عندئذ قام المفتش بضبط السيارة والسائق وتحويله مع البضاعة المحمولة إلى مكتب القسم بالبلدية، ليصار إلى اتخاذ الإجراءات المناسبة في حقه ومصادرة وإتلاف جميع المواد الغذائية، بعد التأكد من تلفها جميعاً، حيث إن المواد المضبوطة عبارة عن “سمبوسة” محشوة بأنواع مختلفة من الخضروات، وغيرها، لافتاً إلى أنه يشترط لحفظها ونقلها أن تكون وسيلة النقل مرخصة، وأن تكون المواد الغذائية المجمدة محفوظة ضمن درجة حرارة 18 تحت الصفر، مبيناً أن الكمية المضبوطة تقدر ب 34 كرتونة بوزن إجمالي يصل إلى 200 كيلوغرام .

من ناحية أخرى أشار محمد الكتبي إلى أنه استناداً إلى توجيهات علي مصبح الطنيجي مدير البلدية، تم تشكيل لجنة خاصة من الأقسام الخدمية منذ بداية العام الدراسي 2010 -،2011 مهمتها زيارة المدارس في المدينة، والاطلاع على أوضاعها وتلبية احتياجاتها لما فيه مصلحة الطلبة والعاملين فيها، بالإضافة إلى تنفيذ زيارات فنية من قبل مفتشي قسم الصحة العامة لمقاصف هذه المدارس وتزويدهم بالإرشادات الصحية الضرورية، ومتابعة التزام مزودي خدمات المقاصف المعتمدين من البلدية والمنطقة التعليمية بالاشتراطات الصحية الملزمة لهم، وتفقد أوضاع خزانات مياه الشرب وأخذ عينات للتحليل المختبري للاطمئنان على سلامة مستخدميها .

..الخليج..