منتدى استراحات زايد - محشي بالصور***********ا

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - محشي بالصور***********ا (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=3916)

محشي بالصور***********ا

[align=center]

المقاديـــــــر

* 1 كوب أرز
* 1 كوب بقدونس مفروم
* 1ونص كوب بصل مفروم
* 1 ونص كوب طماطم مفروم
* 1 ملعقة أكل ثوم مهروس
* 1 ونص ملعقة صغيرة كاري
* 1 ملعقة صغيرة كمون
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1 مكعب خضار
* 1 كوب ونص عصير ليمون
* 1 كوب زيت زيتون
* كوب ماء
* شرائح بطاطس سميكة دائرية
* شرائح طويلة جزر
* كوسا ، باذنجان ، بطاطس صغيرة الحجم ، فلفل صغير الحجم ، طماطم صغير الحجم .
وهــــذه صــــورة المقاديـــر كاملــــــة

http://www.m5zn.com/uploads/f7171a0b13.jpg

طريقة المحشي
يغسل الأرز وينقع في ماء لمدة نص ساعة ثم يصفى
يخلط الرز مع البصل ، الطماطم والبقدونس المفروم ، الثوم ويتبل بالملح والبهارات
ويضاف اليه 2/1 كوب زيت الزيتون و 2/1 كوب عصير ليمون
وهــــذه صــــورة المقاديـــر بعــد الخلـــط
http://www.m5zn.com/uploads/2a64851cb2.jpg
تحفر الخضار بالالة الخاصةويزال اللب ثم يحشى بحشوة الرز الى حد راسها
توضع شرائح البطاطس في قاع قالب فرن عميق او قدر المطبخ
تصف الخضار المحشوة ويوضع فوقها شرائح الجزر
وهــــذه صــــورة الخضــار المحشـــوة وطريقـــة تصفيفهــــا
http://www.m5zn.com/uploads/e2a11ade0e.jpg
وهذا الشكل النهائى ...

http://www.m5zn.com/uploads/64eb15529d.jpg
وبـــــــالــــهــنــــاء والــــــعــــــــافــــيــــــــة......[/align]

http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_ry3ReO8qm.gif

رووووعة

ثاااانكس حبووووبة

احلى بنوووته

http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_ry3ReO8qm.gif

بموووووووووووووووتـﮯ محشيـﮯ لالا مآآآستحملـﮯ

يسلـ،،،ـموآآآ رووووعهـﮯ عآآد تعبـﮯ تسوووينهـﮯ

لكنـﮯ جآآآهز يآآزينهـﮯ خخخـﮯ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطوة بوظبي (المشاركة 62531)

[align=center]هلا فيج يا قطوه ابوظبي تسلمين على التواجد[/align]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7la banootah (المشاركة 62804)

http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_ry3ReO8qm.gif

رووووعة

ثاااانكس حبووووبة

احلى بنوووته

http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_ry3ReO8qm.gif

[align=center]هلا فيج احلى بنوووته على التواجد [/align]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاشخه ومفلسه (المشاركة 63076)

[align=center]هلا فيج اختي كاشخه و مفلسه تسلمين على التواجد[/align]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلموووووو اختيه ع الطرح الحلووو

الله يعطيج العافيه

^__^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ..][مهـا الـعرب][.. (المشاركة 66387)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلموووووو اختيه ع الطرح الحلووو

الله يعطيج العافيه

^__^

[align=center]الله يعافيج اختي الكريمه و تسلمين على التواجد [/align]

يسلمووووووووووووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمرا الجميلة (المشاركة 66631)

يسلمووووووووووووو

[align=center]العفووووووووووووووووو يا قلبي [/align]

يسلمـو علـى هـ المـوضـوع ..

.. :) ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفيـ ج ـة (المشاركة 66789)

يسلمـو علـى هـ المـوضـوع ..

.. :) ..

[align=center]العفو اختي المتفيـ ج ـة نحن في الخدمه [/align]

تسلمين حبيبتي

×?°يسلموو حبوبة عالوصفة

والله يعطيج العاافية ×?°

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت زايد الخير (المشاركة 70384)

تسلمين حبيبتي

[align=center]هلا فيج اختي وتسلمين على المشاركه [/align]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم1 (المشاركة 71216)

×?°يسلموو حبوبة عالوصفة

والله يعطيج العاافية ×?°

[align=center]الله يعافيج يا قلبي وتسلمين على المشاركه [/align]

ثانكس ع الوصفه:)

اممم شكله لذيذ
يسلموو

ثـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــانكس

يسلموووو ع الوصفه^^

تسلمين الشيخه ع الووصفه

ولاتحرميني من جديدج

يسلموو حبوبة ع الوصفة

والله يعطيج العاااافية