منتدى استراحات زايد - احلى لقيمات خليجيه تعالوا شوفو بالصوره

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)

- - احلى لقيمات خليجيه تعالوا شوفو بالصوره (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=35600)

احلى لقيمات خليجيه تعالوا شوفو بالصوره

المقادير والطريقه:
كوبين ماء دافي نضع عليها ملعقتين صغيرتين سكر

ونصف ملعقه صغيره ملح و ونصف ملعقه صغيرة هيل ناعم وشوية زعفران

واذا مافيه زعفران نضع مسحوق الزعفران وملعقتين صغيرتين خميره فوريه

بعد وضع هذه المقادير في الماء تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعه

ثم نضع عليها كوبين من الدقيق ونعجن باليد حتى تكون العجينه سائله زي الزبادي

وتترك تخمر لمده ساعتين في مكان دافئ

وبعد ماتخمر يكون الزيت متوسط الحرارة وناخذ باطراف الاصابع ونضع بالزيت

http://ma7room.org/up/images/wghto4aszmgywphg63g.gif

ثم تقلب حتى تتحمر وتشال وتوضع مباشرة بالشيرة تحرك بالشيرة وتشال

وتوضع في طبق التقديم وبالعافيه .

http://ma7room.org/up/images/g1hp7j6o4i9t0i2ofujo.gif

http://ma7room.org/up/images/gd31r7cvru9xlgfg0j.gif

[ وفيه ملاحظات لنجاح اللقيمات ان تكون العجينه سائله وان يكون الزيت متوسط الحرارة اذاكان حامي زيادة راح تحترق واذا ما احتمى ماراح تنفش زين والدقيق على حسب كمية الماء]

منقول

يعيني يعيني ع اللقيمات يمي يمي

تسلمين والله ع الطريقه

ونترقب منج كل يديد

يمي يمي خاطري فيهااا

يسلمووو ع الطرح

يم يم يم تسلممممممممممممممممممي

شموخ الود

ماشالله الصور اطير العقل لووووول

تسلمين ع اللقيمات

اخوكم / النعيمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .{ كشيخة الامارات}. (المشاركة 704446)

يمي يمي خاطري فيهااا

يسلمووو ع الطرح

تسلمين الغالية على المرور :)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ الود (المشاركة 705176)

يم يم يم تسلممممممممممممممممممي

شموخ الود

تسلمين على المرور:)

تسلمين ع الطرح الـــ غ ـــاوي

نتريــآآآآآ يديدج

تقبلي مرووووري

اخوووكــــم \ راعـــ الــحــب ـــي

تسلمين أختي ع الطريقة الغاويه

يعطيج العافية

ترقب جديدج

انا سويت مره لقيمات بس ما ضبطت معايه

بجررب اسويها مرة ثانيه ب هالطريقه

يسلمووووووووووووو

ياسلااااااااااااااااااااااااااااااااام الصور تفتح النفس

مشكوووووووووووووووووره على النقل اللذيذ

تقبلي مروري

نوافي

تسلمين أختي ع الطريقة الحلوة

وشكله وايد حلو

والله يعطيج العافية

ولا تحرمينا من يديدج

عاد انا ماعرف الطباخ ..بس بجرررررررب... وشكلها لذيذه
يسلموووووووووووووووووووووووووووو

يم يمييييي

ربي يعطيج العافيـه غنآتي

يسلمووووووووووو

يعطيج العافيه

تسلمين والله ع الطريقه

مشكورة أختى على الأكلة الحلوه...
يعطيج العافية...

الله اللقيمااااااااااااااااااااات

حلوووووووووووووووووووو

تسلمين ع الصور

تسلمين حبوبة عالطريقة

ربي يعطيك العافية