منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   ... من المطبخ الهندي سويت بالصور (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=28528)

قطوة بوظبي 06-08-2008 07:50 AM

... من المطبخ الهندي سويت بالصور
 
[mark=000000]

[mark=000000](سويت هندي راس ملاي)[/mark]

المقادير : [/mark]

1 كاس حليب بودرة + 1ملعقة اكل زيت + بيضة + 1م/ص بيكنج بودر
لتر حليب + 5 ملاعق كبيرة سكر + 5 حبات هيل + فستق للزينه


http://www5.0zz0.com/2008/04/20/05/237683259.jpg



[mark=000000]الطريقة: [/mark]

نخلط : الحليب البودر + الزيت + البيضه + البيكنج بودر الين ماتتكون

عجينه متماسكه....

http://www5.0zz0.com/2008/04/20/06/838508119.jpg


نقوم بعمل كور صغيرة من العجينه .....


http://www5.0zz0.com/2008/04/20/06/759508467.jpg



نسخن 1 لتر حليب ونضيف له 5 ملاعق سكر وحبات الهيل حتى يبدأ يفور...

http://www5.0zz0.com/2008/04/20/06/564961478.jpg

مجرد ما يغلي الحليب انقصر عليه ونضع الكور في الحليب...

http://www5.0zz0.com/2008/04/20/06/170277946.jpg


ونخليه على نار هاديه لمدة ربع ساعه ( بتلاحظين ان الكور تضاعف حجمها)
وبعدين نرفعه من على النار وانخليه يبرد ... اتحطينه فبايركس
وفي الثلاجه واتقدمينه .... بعد مااتزينينه بالفستق او الزعفران حسب الرغبه


http://www5.0zz0.com/2008/04/20/06/338365923.jpg


وبالعاافيه....

بوالجازي 06-08-2008 08:01 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تسلمين اختي قطوة ع الطرح الحلوة

يعطيج العافيه

نترقب جديدج

دمعة الغلا 06-08-2008 10:29 AM

[mark=ffff33] تسلمين يالغاليه ع الطريقة الحلووه


ويعطيج الف العااافيه ونترقب منج الزود
[/mark]

المتفيـ ج ـة 06-08-2008 11:35 AM

يسلمـو علـى هـ المـوضـوع ..

ربيـه يعطيـج العاآفيـه . .

.. :) ..

ήoOήY 06-08-2008 05:35 PM

http://www.1ss1.com/2008/6/1ss1_uCqkqeXo.gif

مسآآ الورد http://www.1ss1.com/2008/6/1ss1_BvBEKmnsO.gif

نوونوو وثلت http://www.1ss1.com/2008/6/1ss1_aAlH2FY6mF.gif

يآآلبي .. رووعة

يسلموو ع الطرح ..

جآآو http://www.1ss1.com/2008/6/1ss1_aAlH2FY6mF.gif

http://www.1ss1.com/2008/6/1ss1_uCqkqeXo.gif

قطوة بوظبي 06-09-2008 05:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة الغلا (المشاركة 529662)
[mark=ffff33] تسلمين يالغاليه ع الطريقة الحلووه


ويعطيج الف العااافيه ونترقب منج الزود
[/mark]

http://www6.0zz0.com/2008/06/04/17/877397340.gif


تسلمين الغالية على المرور :)

http://www6.0zz0.com/2008/06/04/17/877397340.gif

الريم1 06-11-2008 11:04 PM

يمي يمي

يسلموو حبووبة

والله يعطيج العاافية

الغـر الـבـشيم ™ 06-12-2008 04:03 PM

ثآنكس ع الطريقهـ

ويعطييج العاافيهـ ,,

ورد جوري يفوع وجناته 06-13-2008 08:28 AM

يم يمي

يسلمووووووو الغلا والله يعطيج العافية

Ϟɮ9 Gαʆɮ 06-13-2008 08:41 AM

يييييميييييي يممممممممممييييييي
يوعانهـ أبأإكل لذيذ
ثانكس خيتو حبوبه ..

قطوة بوظبي 06-13-2008 11:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [][]ميآه صالحه لشرب.!! (المشاركة 546499)
يييييميييييي يممممممممممييييييي
يوعانهـ أبأإكل لذيذ
ثانكس خيتو حبوبه ..


http://www6.0zz0.com/2008/06/04/17/877397340.gif

تسلمين الغاليهـ على المرورـ ...


http://www6.0zz0.com/2008/06/04/17/877397340.gif

صمونهـً 06-13-2008 11:28 AM

شكله كتيييييير مهضوووم !

بعدين بسير اجربهاا لووول

طآنيكووو دبوه ولاهنتـي

ونباا نشووف اكلاات يديده يلاا ^^"

لاتبطين

سح ـر العيون 06-15-2008 03:00 AM

http://www.ma7room.com/upload/uploads/79994d545e.gif

طاااانكيوو ع الوصفة الحلوة .. ^^

http://www.ma7room.com/upload/uploads/b061af29c1.gif

قطوة بوظبي 06-16-2008 11:52 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سح ـر العيون (المشاركة 552808)

تسلمين على المرور :)

بنت العرقوب 06-18-2008 09:57 PM

يسلمو على الطريقه ^^

قطوة بوظبي 06-21-2008 09:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت العرقوب (المشاركة 566300)
يسلمو على الطريقه ^^

تسلمين على المرور الغاوي:)

بدوية محد مثلها 06-21-2008 03:32 PM

تسلمين الغلا على الطرح ..
بس غريبه هنود و ماشي فلفل ..
و حلاوتهم عجيبه يقلونها في الحليب و نحن نقلى في الزيت
"" صدق انهم ايعرفون الصحه وين ""

و ربي لا هانج ..

اخويتج .. بدوية محد مثلها ...

•¥شٍـٌٌ«•»ٍٍـٌٍوٍُاٍخُ¥• 06-22-2008 05:44 PM

http://www.ma7room.com/upload/uploads/ca2e69fe49.gif

ємαяαтya Kαsн5a 06-22-2008 07:29 PM

يسلمووووووووووووونيييييييييييشن


الساعة الآن 12:06 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227