|
طريقة عمل الكشرى المصرى ---------- [align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكشري المصري **************** المقادير: ******* 1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق الطريقة: ******** طريقة الكشرى : ****************** يسلق العدس نصف سليق نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة طريقة الصلصة: ************** 1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت 2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة 3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك طريقة الدقة: ************ 1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم 2-عصير ليمونتين 3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود 4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب وبألف هنا وشفا لكم منى خالص التحية والتقدير [/align] |
http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifتسلمين على الطريقة http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif |
اقتباس:
|
~ داعمة دوريه خاطرية كشري && تسلم يمناج ع الوصفة نتّرقًبٍ الــّـزوٍدُ مًنٍ صِوبَّــجٍ .. : |
السلام عليكم ياي احب الكشري تصدقين اني سوية بس الصلصة ماتضبط معااي عالعمووم يسلموو الغلااا والله يعطيج العاافية في حفظ الرحمن |
اليوم كان غدانا كشري خطيييييييييييير |
يسلمو ع الموصفة ^^ |
تسلميييييييييييييييييييييين على الطبخة...لووول بسير اسويها ههههههه |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
الف شكر ع المرور |
اقتباس:
|
http://www.1ss1.com/2008/3/1ss1_BBku16lyE.gif [mark=FFFF99] YsLaMoO 3aL 6rEe8A ( = ..~[/mark] http://www.1ss1.com/2008/3/1ss1_BBku16lyE.gif |
رؤؤووعهـ ربي يعطيج آلف عآفية ع آلوصفة آلغاوية غنآتي ^^ |
| الساعة الآن 10:29 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir