|
برياني لحم ....على كيف كيفك..حياكم..... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايب لكم اكله شهيه ومفضله عسى تنال اعجابكم...... برياني لحم http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01246294040.jpg المقادير : 2 كيلو لحم . 6 أكواب أرز . 4 طماطم . 3 بصلات . 3 بطاطس . صلصة طماطم - زبادي . زعفران بهارات الطريقة : 1 - يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويغسل 2 - يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة ، ويضاف الملح والفلفل والليمون ، وتأكدي من إزالة الفقاعات التي تتجمع في الأعلى 3 - بينما يغلي اللحم تقطع الخضروات إلى قطع صغيرة 4 - يغسل الأرز ويترك جانباً 5 - في هذه الأثناء يكون اللحم نضج 6 - يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً 7 - يضاف اللحم ويخلط مع البصل 8 - تضاف إلى البصل واللحم كل من : 3 ملاعق صغيرة بهارات ، 2 ملعقة من الكركم وملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأحمر وملعقة واحدة صغيرة كزبرة 9 - يضاف الزبادي ويخلط كما في الصورة 10 - ثم يضاف البطاطس 11 - ثم تضاف الطماطم المقطعة . 12 - تضاف بقية الخضروات وتخلط بهذا الشكل 13 - يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق 14 - يضاف معجون الطماطم ويخلط ثم يترك مغطى لمدة 10 دقائق 15 - خلال هذه الفترة يسلق الأرز حتى يكون نصف نضج 16 - ضعي نصف الأرز في وعاء أكبر 17 - ثم ضعي خليط اللحم فوق الأرز 18 - ضع نصف الأرز الأخر فوق الخليط وهكذا سيكون لديك ثلاث طبقات فوق بعض الأرز ثم اللحم ثم الأرز ثم أضيفي الزعفران المنقوع على سطح الأرز 19 - يغطى القدر بالألمنيوم ويطبخ لمدة ( 10 - 20 دقيقة ) على نار هادئة 20 - عندما ينضج الأرز يغرف الأكل في الأطباق مع إضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق وبالصحة والعافية....... ولكم محبتي..... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01243614843.jpg مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
تسلم ع الوصفه الصراحه انا ماحب اللحم انته اطبخ ونحن بناكل يلا ههه يسلمووو 2 ع الوصفه |
تسلم أخوي ع الطريقة |
شكرا يااختيييييي حكومة قلبي واختييييي قطوة بوظبي على المرور وتقبلو احترامي....... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
ع كثر ما احااول ماا يضضضضضضضضضضبط عندي هع بحاول اسوي تسلم ع الطرح |
يسلمووووو يااختييييي ąяŷДmā على المرور ولكي ودي..... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
تسلم أخوي على الطريقة والله يعطيك العافية على الطرح وبانتظار يديدك |
شــــــــــــــكـــــــــــــــــرا مبين عليها لذيـــــــــــــــذه يم يم |
تسلم عالطريقة بأنتظااااار الزووووود |
مشكوووووووووره اختي ونتريا اليديد |
مشكووووووووووور اخي على الطريقه |
[grade="ffa500 ff6347 ff1493 4b0082"]تسلم أخوي على الطريقة والله يعطيك العافية على الطرح وبانتظار يديدك[/grade] |
شكرا يااختيييييي مخاوية الأحزان و اختيييييي سلامة و اختييييي شموخ الود و اختييييي الغالية مشرفتنا الحلا مبتلنها و اختيييييي لوسيندا و اختيييييي غبوووش و اختيييييي DaLoOo3a على المور ولكم محبتي ...... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
يسلمووووووو ع البرياني ^.^ |
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . تقبل مروري ...@ |
يسلمووو يااختييييي الريم كسرتيم و اخيييييييي يعقوب البلوشي على المرور ...... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
شكله حلو بصراحه تسلم على الطرح |
يسلمووو يااختيييييي أسيرة هواها على المرور ويعطيج العافيه ...... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
يام ياامي ،، يسلموووو ع الطرح ^^ |
يسلمووو يااختيييييي oxygene على المرور وتقبلي مودتي ...... http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg & الودعاني عاشق الريان & |
| الساعة الآن 12:01 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir