|
كعكة الشطرنج المقادير : -باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود ) -قيمر (قشطة) -وكريمة -وجبنة فيلادليفا -وكارميل البودر -ونص كوب سكر بودر نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم http://www.alfrasha.com/up/30395641231816571.jpg تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة http://www.alfrasha.com/up/137013178411489251.jpg بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة http://www.alfrasha.com/up/1031874970136770092.jpg المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا http://www.alfrasha.com/up/1449854975428856670.jpg القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم http://www.alfrasha.com/up/10695801691800673025.jpg بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين http://www.alfrasha.com/up/3461613471750961300.jpg نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط http://www.alfrasha.com/up/2416545841312096864.jpg اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق http://www.alfrasha.com/up/15015196861866231432.jpg بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي http://www.alfrasha.com/up/581822732068442616.jpg حطيه بالفريز شوية طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو http://www.alfrasha.com/up/12063435601344155500.jpg وده الشكل النهائي لما نقلبه http://www.alfrasha.com/up/373508290291179275.jpg و صحة و عافية للجميع إن شاءالله |
http://forums.jraaa7.com/imgcache/126085.imgcache.jpg اسم الوصفة : كب كيك مع كريمة الزبدة التصنيف : حلويات النوع : كيك مدة الطهي : 15 دقيقة العدد : 48 قطعة المقادير : خليط الكيك : 2 / 1 ( 1 كوب دقيق ) 2/1 ( 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ) 4/1 ( ملعقة صغيرة ملح ) 2/1 ( كوب زبدة، لينة ) 1 ( كوب سكر ناعم الحبيبات ) 2 ( حبة كبيرة بيض ) 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 2/1 كوب حليب كامل الدسم كريمة الزبدة: 4 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 2 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 كوب سكر ناعم بودرة 1 رشة صغيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زبدة، لينة للتزيين : فارماسيلي الوان الطريقة: 1. سخني الفرن 190م، احضري قوالب كب كيك صغيرة، ضعي الكؤوس الورقية في القوالب. 2. خليط الكيك: في على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. 3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط خفيفا مثل الكريمة. 4. اضيفي البيض بالتدريج مع الخفق بعد كل اضافة، اضيفي الفانيليا، اضيفي خليط الدقيق والحليب، شغلي الى ان يختلط، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة، وزعي خليط الكيك على القوالب. 5. اخبزي الكيك 10-12 دقيقة الى ان ينضج، دعيه يبرد. 6. باستعمال سكين عريضة وزعي بعض الكريمة على جوانب الكب كيك. زينيها بالفرماسيلي او حسب الرغبة. 7. كريمةالزبدة: في وعاء الخلاط ضعي الزبدة المذابة، اضيفي الحليب والعصير، اضيفي السكر وقلبي الى ان يختلط مع الزبدة، اضيفي الزبدة اللينة، اخفقي لتحصلي على كريمة هشة. يمكنك التحكم بسماكة الكريمة باضافة مزيد من الحليب للحصول على كريمة لينة. |
http://upload.3ode.net/files/24566.jpg السباجـــتي....~ المقادير 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 حبة بصل 750 غرام لحم مفروم 820 غرام صلصة طماطم 4 أكواب ماء ملعقة كبيرة من الريحان ملعقة كبيرة من الأورغانو 2 ملعقة صغيرة من الزعتر 375 غرام من المكرونة الاسباجيتي جبنة بارميجان مبشورة ملح الطريقة يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة يضاف الريحان و الأورغانو و الزعتر و الملح إلى الصلصة و تترك على نار هادئة إلى أن تتكثف توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يضاف فوقها الصلصة و الجبنة البارميجان و تقدم ساخنة.. بالعآآآفيـــه .....^^ |
يعطيج العاافيه الغااليه |
| الساعة الآن 10:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir