منتدى استراحات زايد - تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/ تجارب زوارنا واعضائنا الكرام .. ومنهم نتعلم .. !! ar Mon, 20 Apr 2026 10:24:44 GMT vBulletin 60 https://vb.ma7room.com/s3ody-ma7room/misc/rss.jpg منتدى استراحات زايد - تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/ شهد الخليج للحلويات و المعجنات http://vb.ma7room.com/t2256308.html Sat, 07 Oct 2017 23:13:48 GMT *شهد الخليج للحلويات و المعجنات* * اللهم صلى وسلم وبارك على نبينا محمد* * افتتح بحمدالله فرع الهدا شهد الخليج للحلويات والمعجنات* * من ضمن...
شهد الخليج للحلويات و المعجنات

اللهم صلى وسلم وبارك على نبينا محمد
افتتح بحمدالله فرع الهدا شهد الخليج للحلويات والمعجنات
من ضمن خطه التوسعه للمجموعه التوسع في فروعها في مدينة الخرج

معامل شهد الخليج للحلويات والمعجنات الخرج طريق الملك سلمان مقابل موبايلي
وفرع الهدا بجوار جامع الشهداء
وفرع الدلم قريبا ان شاء الله الافتتاح








اقتربنا تلبيه لعملائنا والفضل لله سبحانه وتعالى ثم منكم .

ويمكن الحجز عن طريق الرقم الموحد للفروع حيث تم تدشينه مؤخراً 920007937

الفروع طريق الملك سلمان 0115444450 - 0115444485 0115444423

جوالات الفروع
فرع الخرج 0555103241
فرع الهدا 0554039090

تجهيز الحفلات والمناسبات







]]> تجارب طبخات الاعضاء عمران بحر http://vb.ma7room.com/t2256308.html .... عالم الطبخ ... مع قلبي عذبهم http://vb.ma7room.com/t1075894.html Sat, 01 Dec 2012 08:20:27 GMT .... السلام عليكم و رحمه الله و بركاته شحالكم عسااكم طيبين .. طبعااا ... كتبت هالموضوع و بيكون متجدد بنزل فييه كل صور الاكل الي اسوييه ... هع... .... السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
شحالكم عسااكم طيبين ..

طبعااا ... كتبت هالموضوع و بيكون متجدد
بنزل فييه كل صور الاكل الي اسوييه ... هع و مع الطريقة اذا تذكرتها
لان مرات اخبص من عقلي .. و انسى شو سويت
...

اي ملاحظة و استفسار .. على الخاص ...

:wrd: ]]> تجارب طبخات الاعضاء قہّلبہّيے عّـہّذبهـم http://vb.ma7room.com/t1075894.html Mini Shawrma من مطبــخ الغـلآ كلـه ..!* http://vb.ma7room.com/t1010323.html Thu, 06 Sep 2012 14:27:07 GMT *الســلآلآم عليكم والرحمه .. * *ياا حييكم والله ^^* *سويت سندويجات شاورما .. بصرااحه طلع وااو .. الحمدلله ان ضبط عندي ..* *طبعا...
الســلآلآم عليكم والرحمه ..


ياا حييكم والله ^^

سويت سندويجات شاورما .. بصرااحه طلع وااو .. الحمدلله ان ضبط عندي ..

طبعا التتبييله يبالها يوم كامل او بالكثير كمن ساعه .. بس انا خليته ساعه لآن ما شي وقت ,,




المقــآآآدير + الطريــقه ..::,,.


3 صدور ديــآآي ..يقطع الى مكعبات ..او شرآيح ..

وآهنه التتبيله : نص فص ثوم

ملعقه فلفل اسود

ملعقه صغيره ملح

3 ملآعق كبـآر رووب .

عصير ليمون .

ملعقه كبيره خل .

نص ملعقه بهار مشكل

تخلط ويا الديـآي .. وتترك ف الثـلآجه ..

..


حبه طماط متوسطه مقطعه قطع صغيره ..و بقدونس مفروم آشوي ..

حبه بصل مقطع شرايح ومضاف اليه سماق ..


الطريقه ::,,

آنحط الدياي فـ المقلآه بدوون زييت لين ما تنشف وينضى الدياي ..عقب انضيف الطماط ونتريا لين ما يذبل

وعقبها انضيف البصل .. انا ما احب البصل بس ضفته كـ نكهه وعقب ما خلصت شلييته ..


ندهن الخبزه او الصمون بالمـآيونيز و طحينيه و روب وآشوي ثوم مفروم وزيت زيتون <<صلصه خفيف ..

وانحط مخلل وعقب خلطه الدياي .. وبس ..وآنحطه فـ الفرن آشوي عشاان يقدم وهو حــآر ..



بالعافيه عليكم ..


]]> تجارب طبخات الاعضاء الغـلا كلـه http://vb.ma7room.com/t1010323.html الجـٍيز كيــكَ ..من مٍطيخْ الغـلآ كلـهْ~ http://vb.ma7room.com/t960073.html Sun, 15 Jul 2012 15:28:52 GMT *الســلآم عليكم والرحمه }ْ شحــآلكم ,,؟ حبيت آشــآركم طريقة الجيز كيك **,,آو حلـآ ثلآث طبقات شرآت ما يسمييه البعض~ وسهل مــآآ يبااله شي ...
الســلآم عليكم والرحمه }ْ

شحــآلكم ,,؟


حبيت آشــآركم طريقة الجيز كيك ,,آو حلـآ ثلآث طبقات شرآت ما يسمييه البعض~

وسهل مــآآ يبااله شي :blushing:..

\
/
\
/

المقــآآديــر + الطريـــقه }ْ~

*الطبقه الآولــى:
كوب سميد
كوب ناريل
كوب سكر
كوب نيدو

ينحط فـ جدر و ع نار متوسطه لين يحمر ..وبعدين آنشله وانخليه يبرد اشوي وآنضيف له

قشطه (علبه وحده) ويخلط مع بعض ثم يرص فـ الصينيه..


* الطبقه الثـآنيه:

12 حبه جبن كيــري + علبه حليب مركز

فـ الخلآط و يُصب ع الطبقه الآولى .. ويدخل الفرن وانشغل الي فوق بس.. حتى يتماسك

بس مال 10 دقايق تقريبا ..

وعقب آنحطه فـ الثلآجه ..



*الطبقه الثــآلثه :

2 كريم كرآميل
2 كوب مـآي
3 رشات فيمتو <؛؛ من غطآة غرشة الفيمتو ^^

ع نـآر متوسطه مع استمرار التحرييك.. ليين يفوور واتحسيينه بدا يغلض..اتشلينه واتبردينه

وع طوول اتوزعينه ع الطبقين ..

وآتحطيينه فـ الثلآلآجه ..

وهــآي النتيجــهْ~








وبالعافيــه عليكم }ْ
:blushing:


 ]]> تجارب طبخات الاعضاء الغـلا كلـه http://vb.ma7room.com/t960073.html مطبخي الصغير .... موبايل http://vb.ma7room.com/t945803.html Mon, 02 Jul 2012 16:53:21 GMT
[align=center]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


مرحبابكم ف مطبخي الصغير :blushing:



طبعا بعرض لكم احم احم طبخاتي :183:[/align]
[align=center] .... حلى الشعيرية الباكستانية ...[/align]



و الصورة النهائية :blushing::glare:




يتبع :lolr43::yaw:
]]> تجارب طبخات الاعضاء موبايل http://vb.ma7room.com/t945803.html مطـــــبخ خــــآشوقه http://vb.ma7room.com/t935895.html Sun, 24 Jun 2012 04:04:47 GMT آلـــــــــــسلآم عليـــــكم شخبـــــــآركم :blushing: ‘, آلـــــــــــسلآم عليـــــكم


شخبـــــــآركم


:blushing:


‘,


آلـــــــيوم وبعـــــــد فتــــــــرهـ من آلتفكيــــر

وآلـــــتردد


قـــــــلت بنـــــزل هـــــآلموضوع


وهــو عبــــــآرهـ عــــن


آكــــلآت من مطبخــــي

ورــــــــآح يكـــــــــون مستمـــــر

وكـــــل يوم بتــــكون فـــي آكـــــلهـ

يمـــــكن تكـــــون من


آلمــــوـــآلح

آو

آلحلـــــويـــآت


وخصــــوصـــآ آن رمضـــآن جريــــب



‘,


وآتمنـــــــــى آشــــــوف حمــــــآس

:183: ]]> تجارب طبخات الاعضاء خآشوقه http://vb.ma7room.com/t935895.html كيكة الشخابيط .. شغلي ~ http://vb.ma7room.com/t921566.html Mon, 11 Jun 2012 01:52:54 GMT سلآآآآم يآحلوين شحآلكم شخبآركم اليوم مسويتلكم كيكة الشخآبيط بس للأسف توني دريت آن ألوآن الطعام مظرهـ سلآآآآم يآحلوين

شحآلكم شخبآركم


اليوم مسويتلكم كيكة الشخآبيط

بس للأسف توني دريت آن ألوآن الطعام مظرهـ


بس بعدني بنزل الموضوع عشآن آراويكم شو سويت :blushing:


آول شي نبغي خليط كيكـ آبيض

آلون طعام حسب المتوفر (( آحمر + آزرق +آخضر )) هذآ الي توفر عندي

كوب ونص تقريبا من المآي

ثلث آستكآنة زيت

و 3 بيضات


خلآف خلطت المقآدير كلها عدآ الالوان



خلآف يبت 3 طآسات ووزعت الخليط بالتسآوي على قد مآ قدرت

وكل طاسهـ لونت الخليط الي فيهآ بلون مختلف



خلآف يلست آصب من كل طاسهـ شويه لين آستوى عندي آلشكل هذا



غآوي صح :blushing:


خلآف حدرت القالب في آلفرن وما آنتبهت الآ على ريحة شعآويط << كفو هذي ربة المنزل آلي يعتمد عليها:smilies-120:



شويهـ بس آحترقت مب وآيد :183:


وـوـو لآ تبخلون علي بالردود السنعه :28: ]]> تجارب طبخات الاعضاء خآشوقه http://vb.ma7room.com/t921566.html الستييك بالصلصه البيضا - طريقتي الخاصه queen of Beauty http://vb.ma7room.com/t591818.html Wed, 14 Sep 2011 19:16:53 GMT بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا من غاية القلب مليوون مسااكم الله بالخييـر ياويوه الخيير اشحالكم اعضاء... بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا من غاية القلب مليوون

مسااكم الله بالخييـر ياويوه الخيير

اشحالكم اعضاء استراحاات زايد ؟

طبعاً انا وحده احب الطبخ واحب اتعلم اكلات يديده يعني احب الاكل خخ بس هب متينه p:

وتعلمت اسوي الستيك ويا الصلصهه البيضا وحبيت اعلمكم الطرييـقه وتستفييدون =)


المقاديير :

[ستيك وبتحصلونه فالجمعيات اكيد انا اشتريه من كارفور}

[ بهارات {ملح + كمون + فلفل اسود + كزبره + بابريكا + واي بهار تحبونه } > انا احط البهارات اللي احبهاا هب شرط بهار معين

زيت زيتون + خل ابيض

فصين ثوم او ثلاثه على حسب كم قطعه ستيك بتسوين

وبصل طشونه

مااجـي

كريمة طبخ

جبنة بوك [ او اي جبن كريمي اتحبونه مثل فيلادلفيا او كيري او اي شي بس افضل انه يكون كريمي هب شرات كرافت احسه ثقييل ماحبه }

[ الطريقه ]

اول شي تظهرين الستيك من الفريزر وتحطينه فالماي لين يذوب عنه الثلج

وخلااف اتييبينه وتدهنينه من الجهتيين بـ الزيت زيتون والخل الأبيـض

وخلااف اتضيفيله البهارات اللي ذكرتها فوق { كمون , كزبره , بابريكا , فلفل اسود , وطشونه ملح لاتكثرون الا رشه }

وتييبيين الثوم واتحطينه ع كل شريحة لحم اللي هي الستيك

واتحطوون الستيكات على التاوه كمن دقيقه وطبعاً ترومون تضيفون بصل عشان النكهه وتريو بس ليين يغدي لون الستيك بني

ويوم ياخذ اللون البني حطييه فالبايركس وخليه ع ينب

الحينه بنسوي الصلصه ~

تيبين كريمة الطبخ واتحطينها فالتاوه واتضيفيلها مكعب ماجي يعني داخله شي حبتين حطيهن كلهن . وتييبين جبنة بوك او المتوفره عندج واتحطين خاشوقه عوده او 2 وبالكثير 3 . واتضيفيين الفلفل الاسوود وتخليين الكريمه شويه وعقب ذوقيها اذا طعمها اوكيه او يبالها شي زود ويوم تحسينها خلصت صبيهاا فووق الستييكات فالبايركس


واخر شي انحط البايركس فالفررن لين ينضى اللحم

وبس خلصنا :141: هه اتمنى انكم فهمتو كل الخطوات اللي ذكرتها >< ماعرفت اشرح اكثر عن جيه


وجربو و الطرييـقه وخبروني شوه النتيجه وهل نجحتوو فـ تطبيق الاكله ! كل وحده تجرب هالأكله تطرشلي النتيجه على بروفايلي :yaw:

وخالفتناااا العافييه والسموحه ع التقصيير ]]> تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/t591818.html ورق عنــب . . / http://vb.ma7room.com/t585640.html Fri, 09 Sep 2011 16:46:28 GMT [frame="13 98"]

آلْسلْآم علْيڪم ۈږحمـہ آلْلْـہ ۈبږڪآتـہ / ..

مســِـِآڪم / دهن [mark=#FF0000]عۈد[/mark] . .

اليومَ بحط لڪمَ طريقه الورق عنبَ طريقه الورق عنب اللي انا متعوده اسويها فالبيت
طبعا ڪل بيت تختلف طريقتهم بالورق عنبَ







بسم الله
تيبون طاسه فيها عيش مصري طبعا على حسب الكميه اللي تبوها وتخلوه فالطاسه لمده 10 دقايق تنقعوه فالماي .. عقب مايخلصون ال10 دقايق تنزلون من الطاسه الماي اللي نقعنا فيه العيش لين تصفى الطاسه يتم فيها بس العيش وبتلاحظون ان حبات العيش استوى لونها ابيض اكثر وانتفخو شويه
عقب بنفس الطاسه تقطعون بصله وحده كامله قطع صغار وايد صغار وتقطعون حبه طمام متوسطه الحجم قطع مربعات صغار ايضا وتثرمون باقه بقدونس كامله ثرم صغير جدا وعقب ماتخلصون من الثلاث اشياء الرئيسيه تحطون ملعقه قرفه وملعقه بهارات هنديه اللي لونها اخضر ونص ملعقه ملح ليمون اللي يكون فكيس ويكون لونه ابيض وفلفل اسود مطحون رشه خفيفه ماتكثرون منه
وقطعه ماجي وتحطون معجون طماط على حسب الكميه اللي تبوها وعقب تخلطونهم كلهم مع بعض جي عشر دقايق عشان يتماسكون مع بعضهم
عقب خلصنا من المكونات ونخلي الطاسه على صوب // انيب الجدر ونيب بطاطتين كبار حبتين فقط
انا استخدم حبيتين على مساحه الجدر اللي بحط فيه وبلف الورق عنب الجدر حجمه متوسط
نقشر البطاط ونقطعهم شرائح بالطول ماتقعطونهم حبه حبه ضعاف بالطول
هي حبه البطاطه يوم تقشرونها جي قطعيها بالطول ونحطهم على ارضيه الجدر ونفس الشي البطاطه الثانيه لين نغطي ارضيه الجدر // وعقب تيبون علبه الورق عنب وتطلعونها وتفتحونها وكل ورقه تحطون فيها من الخلطه اللي سويناها فالطاسه ويكون جي تقريبا نص ملعقه نحطها في كل ورقه ونلفها واللي ماتعرف كيف تلف الورق عنب تخبرني بحط لها مع الصور كيف تسوي لف الورق عنب
وعقب مانخلص اول طبقه من اللف فالجدر نهرس ثومه وحده فقط ونحط فوق الطبقه الاولى من اللف ونص ملعقه ملح ليمون وتيبون قلاص تحطون فيه معجون وزيت وتخلطونهم مع بعض وعقب الخلط تعقونهم فوق الطبقه الاولى من اللف
وعقب نكمل لف الورق الباقي من العلبه ونفس اللي سويناه بالطبقه الاولى نسويه بالطبقه الثاني
وعقب مانخلص اللف كامل نترس الطاسه اللي سوينا فيها الخلطه طبعا عقب مانخلص من اللي فيها نترسها ماي ونحطه فوق الورق عنب بس قبل هذا تحطون صحن تغطون فيه الورق عنب يكون على حجم الجدر عشان يدش الصحن فيه وتغطونه والطاسه اللي ترسنا فيها الماي نعقها فوق الورق عنب ونسكر الغطا ونحطهم على نار عاليه لمده ربع ساعه
عقب ماتمر الربع ساعه توطون النار على اخف شي وبجذي نكون خلصنا
ملاحظه: الصوره بعده الورق عنب ني ماحطيته على النار يوم خلصت اللف صورتهـَ

[mark=#FF0000]توافيج الخير لڪــَم[/mark]:wrd:
[/frame] ]]> تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/t585640.html <![CDATA[مجبـوس لحـم . . "]]> http://vb.ma7room.com/t583052.html Wed, 07 Sep 2011 12:40:05 GMT [frame="13 98"]




السلآم عليكم ورحمه الله وبركاتــہ

قبل فتره حطيت لڪِم طريقـہ المجبوس الأحمر مع الدياي
واليوم بحط لڪِم طريقه [mark=#FFFF99][mark=#FFFF66]المجبوس الأصفر مع اللحم[/mark][/mark]
والسموحه بڪِتب فالعاميه
اول شي تيبون المقدار اللي تبونه من اللحم وتحطونه فالجدر تسلقونه لمده ساعه او ساعه ونص وتحطون شويه قرفه و4 حبات هيل . . وعقب يوم تخلصون السلق تطلعونهم من الجدر وتيبون صحن وتطلعون حبات اللحم اللي كانت فالجدر وتنقلوها للصحن والصحن تحطون تحت الحنفيه مال المطبخ وتغلسونه بالماي الحنفيفه تخوزون الزوائد من اللحم وتغسلونهم وتنظفون اللي فيه
وعقب تيبون جدر ثاني تحطون فيه شوي زيت وتقطعون بصله وحده تقطعونها شرائح بالطول وتحطون شوي جي تقريبا ملعقه قرفه ووق غار حبه او حبتين و3 هيلات وكركم وشوي شعريه وكل هذيل يكونون مع الزيت اللي حطيناهم فالجدر وتخلطونهم شوي مع بعض عسب يعطي ريحه ولون وطعم خصوصا الكركم عشان اللون الاصفر وتخلوهم على النار لمده بسيطه تقريبت 5 او 7 دقايق
وبالهوقت تسيرون تيبون طاسه تحطون فيها 7 كاسات عيش او على حسب الكميه المطلوبه للعيش وتغلسونه بماي المطبخ جي تنقعونه يعني وانتو يالسين تغسلوه وعقب تفرغون من الطاســہ الماي اللي غسلتوا فيه العيش " . . وعقب تعقون العيش اللي فالطاسه فالجدر اللي حطينا فيه المكونات الي مع الزيت وتخلطونه شوي مع الجدر والمكونات عسب ياخذ اللون والطعم وتحطون 3 كاسات ماي لين العيش تشوفونه تغطا وتخلونه على النار وتسكرونه بالغطا ويتم على نار وسط يعني لاعاليه وايد ولا واطيه وايد بعدين تفتحون الجدر وتشوفون الماي اذا راح عن العيش اذا انمص كله توطون النار تخلونها هاديه . . وجي نكون خلصنا من العيش
عقب ناخذ اللحم اللي حطيناه فالصحن وتيبون المقلاه وتقلونــہ على حسب طريقه كل بيت
طبعا الصوره بعده العيش فالجدر ومصورتنــہ

:wrd:
[/frame] ]]> تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/t583052.html مجبوس احمر . . / http://vb.ma7room.com/t573787.html Mon, 29 Aug 2011 23:33:55 GMT *السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته بحط لكم طريقه المجبوس الاحمر مع الدياي على طريقتي انا والسموحه بكتب فالعاميهَ . . اول شي زيت فالجدر ووياه تقطع...
السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته
بحط لكم طريقه المجبوس الاحمر مع الدياي على طريقتي انا والسموحه بكتب فالعاميهَ . .

اول شي زيت فالجدر ووياه تقطع نص بصله وتخلي الزيت يستوي حار والبصل يکون قاصنه ناعم
وعقب يوم يتغير شوي لون البصل يعني يتحمر . . /
وعقب تحط عليهم شووويه قرفه وعقبها حبات قرنفل يعني تقريبا اربعه وعقب تقطع طماط علي
شکل مربعات طماطه وحده "
وعقب شوي تذبل الطماطه تحط فوقها معجون احمر وعقب تحط البهارات کل انواع البهارات ماعدا
الکرکم وتحط فلفل اسود وقرفه وهذا کله طبعا يکون فالجدر تخلطهم مع بعض

وعقب تخليهم علي نار هاديه جي خمس دقايق تقريبا وتشل الجدر من النار وتحطه ع الينب يعني مايکون تحته نار . . . . !

وعقب تيب العيش تحطه فطاسه علي حسب الکميه اللي تحطونها وتغسل العيش جي فايدک يوم يکون فالطاسه تحت الحنفيه مال المطبخ. . /

وعقب تعق من الطاسه شوي الماي اللي استوا فالعيش اللي فالطاسه

وتحطه علي الجدر اللي سوينا فيه الطماط والبهارات والبصل والزيت تحط العيش فوق هذا کله

فالجدر تحطه وبعدين تخلطهم کلهم وتشوف اللون اذا ماستوا وايد احمر افتح لک معجون وحطه

فوقهم بس مب کله وتحط اخر شي ملح وتحط ماي کذا کوب لين لغايه مايعلي العيش يعني يغطي

العيش وعقب تحطهم علي نار عاليه عسب يشرب الماي وعقب تووطيَ النار ماتخليها دوم عاليه

وطبعا عقب تقلون الدياي. . / وبجذي تكونون خلصتوا المجبوس لاهلكم "
:wrd:

هذه الصوره من طباخي للمجبوس الاحمرَ



 ]]> تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/t573787.html حـلا الرخام http://vb.ma7room.com/t572432.html Sun, 28 Aug 2011 20:04:56 GMT بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وأخيرااااا حملته وصار وياي..صورة: http://www.diuae.com/vb/images/smilies/000.gif
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



وأخيرااااا حملته وصار وياي..







المقادير:

كأسين حليب محموس
بسكوت شاي...

(أ)
في الخلاط:
خمس بيضات
كأس سكر ناعم
نصف كأس زيت
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة فانيلا









(ب)
في الخلاط
علبة قشطة
8 حبات جبن كيري
نصف كأس حليب بودرة
نصف كأس سكر

(ج)
هيرشي شيره (ِشراب الشوكلاته)
وإن لم يتوفر نعمل الخطلة التالية:
ملعقة شوكلاته بودره
فنجال حليب سائل
نصف فنجان سكر




الطريقة:
1-تضاف الخلطة (أ) إلى الحليب المحموس ويقلب بالملعقه حتى يتجانس ثم نضع ثلاثة أرباع المقدار في صينية بايركس.








2- يصف فوقها بسكوت الشاي في الحليب على الخلطة ثم نحضر الربع المتبقىي ونمسحه على البسكوتحتى يتغطى ونوقد الفرن من أسفل وندخل الصينية حتى يقارب النضج ويثبت.
3- نخلط المقدار (ب) ويصب على وجه الصينية ثم تنتقل للخطوة 5.


4- نضع المقادير (ج) في قدر على النار مدة بسيطة حتى تتجانس فقط، إذا لم يتوفر شراب الشوكولا.


5- للشكل الخارجي للحلى : نقوم بوضع قطرات من هذا الخليط البنى على الخلطة السابقة (الأبيض) في شكل صفوف.


6- ثم نخلط هذه القطرات بطرف الشوكة لتغطي شكل الرخام ثم ندخل الفرن مرة أخرى وبعد أن يتم نضجها تخرج وتوضع بالثلاجة.




7- وبعد أن تبرد نقطعها مربعات أكبر من الحجم العادي قليلا وتقدم في أوراق البليسية كقطع من الرخام وبالعافية.

وبالهنا والعافية
]]> تجارب طبخات الاعضاء porshcia http://vb.ma7room.com/t572432.html بسبوســة الغـلآ كلـه..حيــآكم!! http://vb.ma7room.com/t557716.html Tue, 16 Aug 2011 12:37:40 GMT الســلام عليكم والرحمه .. شحــآلكم .. ربكم الآ بخيــــــر!! هـآي البسبوسه من فتره سويتهــآ و حبيت آطرحهـآ الكم اليــوم .. و آن شـآء...
الســلام عليكم والرحمه ..

شحــآلكم .. ربكم الآ بخيــــــر!!


هـآي البسبوسه من فتره سويتهــآ و حبيت آطرحهـآ الكم اليــوم ..


و آن شـآء الله آتعييبكم ..








المقــآديــر ::


2 كوب بسكوت مطحون

2 كوب ناريل

كوب زيت

كوب سكر بودره

6 بيضــآت

ملعقة طعــآم بيكنج بودر

4 ملآعق زبده

* للوجــه:_

حليب مركز

3 حبات جبن كيــري..

نــآريل محمر..









الطريــقه ::

نخلط جميع المقــآدير فـ خلآط يــدوي..وعقب ندهن الصينيه وانصب الخليط فيهــآ..

اندخلهــآ الفرن ,, طبــعآ اول شي انشغل الفرن القسم اللي تحت لمدة عشرين دقيقه.. وبعدها من فوق تقريبآ عشر دقــآيق..

ومن تستوي انظهرها وانحط ع الوجه اللي نخلطه فـ الخلآط جبن كيري + حليب مركز..
و آخر شي انرش عليه ناريل محمر اشويه..



و بالعـــآفيـــه عليـــكم :wrd:
]]> تجارب طبخات الاعضاء الغـلا كلـه http://vb.ma7room.com/t557716.html مَن مطبــخَ الغَــلآ كلــه.!* http://vb.ma7room.com/t556482.html Mon, 15 Aug 2011 13:19:15 GMT الســلآم عليــكم والرحمه .. شحــآلكم ..عســآكم إلآ بخيــر !! اليوم حدرت المطبخ وسويـــت الفتــه .. اللي آذكرني بـآيـآم آلثآنويه...
الســلآم عليــكم والرحمه ..


شحــآلكم ..عســآكم إلآ بخيــر !!


اليوم حدرت المطبخ وسويـــت الفتــه ..

اللي آذكرني بـآيـآم آلثآنويه ..<< يتخبلوون عليهـآولآزم كل آسبووع آسويلهم ^^


سهــله ومـآ يبــآلهـآ شي ..



الفتــه ..


المقــآديــر ::.

خبـز محمص ومقطع الى مربعـآت ..

1 ديـآيه مفووره ومقطعه قطع صغــآر ويضــآف الملح +فلفل اسود ..

حبـة طمـآط

آشويه بقدونس آو كزبره ..


خلطة الــروب.::

2 روب

2 ملعقة مـآيونيز

2 ملعقة طحينيه

آشويه من عصير الليمون

زيت زيتون

نص فص ثوم..للنكهه


وبس..



الطريــقه ::


آول شي آنحط فـ الصحن الخبز المحمص كـ طبقة آولى

وآنشربه آشوي بمـآي الديــآي

وآنضيف قطع الديـآي

وبعده الطمـآط والبقدونــس..

و فوقــه خلطة الــروب..


والتزييـــــن ..:: سمــآق + زيت زيتوون..



وهـآ شكلــهـآ فـ النهــآيه ..














وبالعــآفيه ..

ولآ آتفوتكم ..
]]> تجارب طبخات الاعضاء الغـلا كلـه http://vb.ma7room.com/t556482.html مشويات يحبها قلبكم من إيدي ...بالصور http://vb.ma7room.com/t537435.html Sat, 27 Nov 2010 12:40:21 GMT
،،



آلــωـلآمُ عَ ـلّـيِـِـِـڪُـمٍْ ۈ رכـمّـۃ اللّـٍـﮧً ۈ بَـرگـاتُــٍـﮧً }~


اخبار الـڪُل...

من زمان ما حطيت طبخاتي واختراعاتي

ماهي مثل ڪُل مره انحرق ڪُثير الحمدلله

يعني شبه حرقات خفيفه عاد أنا يوم ادخل المطبخ لازم علـامة الجودة



اليوم بقدم لـڪُم مقبلات مع مشويات

وإن شاء الله تنال رضاڪُم مثل ما حبها الـڪُل:ax:

وهذي ڪُانت الغدا

طبعا وقت الفراغ مع قلة النوم يعمل عمايل بس طيبة


اول شي ببدأ


بالـڪَباب {الكفته} المشوي /ة


ناخذ لحمة مفرررومة وافضل انها تـڪُون طازه عشان الطعم يـڪُون احلى


وهنا خلطت معاها مقدار فنجان شاي برغل منقوع في ماء




حطيت بهارات مجمعة وتتــڪُون من الفلفل الـأسود والـڪُرڪُم والخ ....

او اي بهارات عنـدڪُم




هنا حطيت طحينه مقدار ملعقتين كبار وبصل مفرووم وملح



نضيف مقدار ملعقتين صويا صوص العادي


ونضيف دقيق يعني لكل 100جرام يعني كوب تقريبا ملعقة كبيرة



هنا في الشواية حطيتها


بعد نص ساعة تقريبا ماخليت الحرارة عالية عشان من الدخل ينضج



هنا الصورة النهائية للطبق





،،.،،



هني اڪُلة من راسي بس اقولها دجاج بالصويا

والمقادير //


_ دجاجـﮧً


* التتبيلـﮧً
_ وبهارات مجمعـﮧَ
_ وملح
_ وصويا مقدار 3لـ 4 ملاعق عاديـﮧَ

_ واشوي ثوم مفرررووم

تترڪُونها لمدة نصف ساعة أو كيف ماتبون

عشان تتشرب النـڪـهـﮧً




وفي مقلاة وافضل تكون خاصة للشوي أو تيفال تحطون اشوي زبدة وزيت خفيف



طبعا النار تـڪُون اقل شي عشان يستوي الدجاج


وهذا شـڪُلها النهائي






هذي البطاطس المهروســﮧً


المقادير :

_3 حبات بطاطس

_3 ملاعق جبنة سائلــﮧ
{تقدرون تضيفون جبنة اي نوع تبونه او تكثرون الـڪُميى}

_فنجان قهوه حليب

_فلفل اسود

_ ملح








..وبالهناء والعافيه ..


ولي جديدي القادم إن شاء الله


إذا استاهل التقيييم لاتنسوني

:smilies-116:


،،
]]> تجارب طبخات الاعضاء http://vb.ma7room.com/t537435.html