| ||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-12-2010, 12:10 AM
| ||
| ||
| السلام عليكم اليوم جبت لكم طبق هندي وايد عجيب مشهور بالهند ويقدم في البوفيهات في وجبة الافطار ويقدم بطريقتين بالشعيرية ( البلاليط) وبالسميد اليوم انا بسويه بالسميد لان وايد عجيب وممكن تناوله في وجبة العشاء ايضا او بالرحلات ويقدم للضيوف حزة العصاري والمغربية ووووو هذي صورة المقادير كزبرة مفرومة شوية ورق كاري ست اوراق وفلفل اخضر حبتين نشقهم من النص وفلفل احمر يابس ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مطحونين وملعقة صغيرة حبوب الخردل بصلة صغيره مقطعة جوانح فلفل احمر نص ملعقة صغيرة واللي مايحب الحار يستعمل الفلفل الاحمر الكشميري هو مب حار ابدا ورشة بسيطة جدا من الكركم  نحمص كوب سميد عالنار شوي لين يتغير لونه شوي نحاسب لايحترق  نقلي حبوب الخردل اول مايسخن الزيت ونغطي الجدر عشان مايتطشر علينا وريحته قوية جدا عفكرة نخليه شوي عالنار ينقلي زين نص دقيقه وبعدين نضيف البصل وثوم الزنجبيل وورق الكاري والفلفل الممجفف والاخضر ونغطي الجدر ونخليهم شوي يتقلون مدة نص دقيقة  نضيف الفلفل الاحمر والكركم ونقلب شوي وعقب نضيف كوب ونصف فقط ماء ساخن والكزبرة والملح نسيت اصور هالخطوة بس معليش تخيلوا اني صورتها  اول مايبتدي يغلي المرق نرفع الجدر عن النار ونصب السميد بالتدريج ونحرك بسلك البيض بسرعه عشان مايتكتل ونرجع الجدر على نار خفيفة جدا مدة ربع ساعة  وهذا شكله وهالطبق لمحبين الاطباق الهندية فقط والباقي يروح بعيد منااااااك  وهذا شكل الشعيرية اللي بنفس هالطريقة بس مو من تصويري لقيتها بقوقل لاختي الغالية انا مسلمة عشان تشوفين شكلها لاني عطيتج المقادير وماوريتج صورتها وبالعافية 
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
الساعة الآن 02:01 AM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227