| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-30-2008, 04:45 PM
| |||
| |||
| الســـــــــــــــــلام عليـكم ورحمـــــة الله وبركاته.. اشحالكم...؟؟؟ اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : غوري لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت الطريقة : املأ الغوري بالماء وضعه على النار حتى يغلي فإذا غـلا طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصريين ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية __DEFINE_LIKE_SHARE__
بـودعكمـ انا اليوم وداع بشـــــوق نلقاكمـ..  |
|
01-30-2008, 07:04 PM
| رقم المشاركة : [ 2 ] | |
| عضو ماسي  |  وعليج السلام ماشاء الله شو هالطرق ، صراحه مفيد جدا جدا والله يخلي لنا الأهل فالبيت ، والفراش فالداوم مايقصر هخهخهخهخهخهخهخهخ شو خانتكن يالحريم عيل  خخخخخخخخ0 0 0 مشكورة ختيه زهور ع الموضوع المبدع ونتريا منكم طرق اخرى اسهل واسرع واضمن هههههههههه0 0 اخوكم / النعيمي __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
| |
|
01-30-2008, 07:11 PM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | |
| عضو ماسي  | خخخخخخ
وايد مستهينين فيناا تراكم ماتردووون ان اشهر الطباخيين العالمييين ريااييل لووول والله يخلي الوالده مابتقصر في العزابيه هع هع ومشكوووووره حبووبه __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
| |
|
01-30-2008, 11:29 PM
| رقم المشاركة : [ 4 ] |
| عضو ماسي  | لوووول يسلموو الغلااا __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
|
| |
| |
|
01-30-2008, 11:38 PM
| رقم المشاركة : [ 5 ] | |
| عضو ذهبي  | هلاااا أختي حبيت اقووول ان اشهى واطيب والذ ألاكلات تطلع من ايييد الريايييل وهاألايام مافيه بيت الافيه طبااااخ هذا اكبر دليييل ومشكوره على الموضوع تقبلي مروري __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ممنوع دخول اقل من 18 سنة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-10-2010 09:20 PM |
| تحقيق ويا الشباب (ممنوع دخول البنات) | |! دلع ناادر !| | الحوار والنقاش - الرأي والرأي الآخر | 18 | 11-01-2009 03:15 PM |
الساعة الآن 06:02 AM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227