ll ڳِيِڳِة أًلًهِرًم ll

راقيه باسلوبيْ}~ · #1 04-07-2012, 09:38 PM

.
.

.
.

السّلامْ عَليكُمْ وَرَحْمة الله وبَركآتُه
يَسْعَدْلَي صبآحْكُمْ /* مَسآكُم بكَلْ خَير . .

" لآ صَآر الحَلا معْروف بينَ النآس ،
تنآقلَوه عشان يعْرفوا آجمل آوصافه ، . ! "
[ كيكَة الهَرم ] . . !
: . يمكَن آحَدْ منْكُم يعرفهآ و البَعضْ يجْهلها ويجهَل طرَيقة تحْضَيرها . .!
آبقَوا معآي بالمَوضوع ، و آتمنّى تعْجبكُم الوَصفة و تطَبقونهآ. .

مقادير البسكويت :-
• ¼ 1 باكيت بيتر بسكويت 45 بسكوته ( Lebniz butter 200g ).

مقادير الصلصة البيضاء :-
• 1 بيضة
• ¼ كوب سكر
• 2 كيس دريم ويب
• 1 باكيت زبدة ( بحرارة الغرفة )
• 2 باكيت جبن كريمي فيلاديليفيا ( وزن كل علبه 200 جرام )
• 2 حبة ( جبن كيري )

صلصة الكاكاو :-
• 8 كاكاو جالكسي أو اي نوع من الكاكاو ( يزن كل واحد 47 جم )
• ½ كوب حليب

مقادير الزينة :-
• شراب الكاكاو ( Chocolate Flavored Syrup )

الطريقة :-
• لعمل الصلصة البيضاء : يضرب البيض + السكر في خلاط كهربائي .

• نضع الزبدة على الخليط ثم باقي مقادير الصلصة البيضاء.
• يحضر صينية مستطيلة ثم نفرش عليها القصدير و تترك مسافة كافية لتغليف الكيكة.

الطبقة الأولى :-
• يصف البسكوت من الطبقة الأولى ثلاث حبات بجانب بعض بالعرض ثم 5 حبات بالطول حتى يصبح لدينا مستطيل من 15 حبة من البسكوت ثم يغطى البسكوت بالصلصة البيضاء.

الطبقة الثانية : -
• تتكون من 15 حبة بسكوته فوق الطبقة الأولى حتى تصبح لدينا 30 بسكوته في الطبقة الثانية ثم تغطى بالصلصة البيضاء.

الطبقة الثالثة : -

• تكرر العملية مره ثالثة ويغطى البسكوت بالصلصة البيضاء ويصبح لدنيا 45 بسكوته وهي الطبقة الأخيرة ثم تغطس بالصلصة البيضاء.
• نرفع قصدير السطر الأول من البسكوت من السطر الثالث من السكوت حتى يلتقيان والسطر الأوسط قاعدة بينهما تم يفتح القصدير و نشاهد شكل الهرم ويحرص نمسح باقي الصلصة البيضاء على الهرم من جميع النواحي ثم يدخل الفريزر حتى يتماسك اثناء ذلك نعمل صلصة الكاكاو.

• في حمام مائي نسيح الكاكاو مع الحليب إلى ان يصبح لدينا سائلاً ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد قليلاً ثم نضع الكاكاو على الهرم من جميع النواحي ثم يدخل الفريزر مره ثانيه لمدة ¼ ساعة او نصف ساعة حتى يتماسك بدون وضع القصدير ثم نضعه في البراد لمدة ساعتين.

• عند التقديم يرفع الهرم من طبق التقديم و يزين بشراب الكاكاو.

ملاحظة :-
• يرفع الهرم بحرص شديد حتى لا ينكسر.
• يفضل عمل الهرم قبلها بيوم.

ترا ناقلتنها بس عشان تعزموني
هااا من بيعزمني ههههههههههههههه

بالـــعــــافــــيـــــة
منقول
__DEFINE_LIKE_SHARE__

maroko0o · 04-07-2012, 11:07 PM

يم يمي شكله طررر

كنت بعزمج بس مشكله صعب ما اعرف اسووي

ولا كنت بعزمج هههههههه ،،،

تسلمين ع الطرح

و نترياا زوودد __DEFINE_LIKE_SHARE__

ŞŁŐŎĢĪĬ · 04-08-2012, 02:12 AM

تسلمين ماااا قصرتي

يعطيج العاااااافيه

فانتظار يديدج __DEFINE_LIKE_SHARE__

كشوخيه تفجير · 04-08-2012, 02:35 AM

••••

الســلآآمـ عليكمـ و رحمـه اللـه و بركـآآتـه

يمـ يمي شكلـه يشششهي

الطريقه حلووه و سهله

كثـري من هييك موآضيــع

يسلملي هـآلذووق آنآ

تسلمـين رآقييه بآسلووبي ع الطرحـ آلغـآوي

و لآ تحرمينـآ من يديدجـ

••••

تقبلي مروري ×× »• گشوخيه تفجير •« ××
__DEFINE_LIKE_SHARE__

دلوعة خدامتنا · 04-08-2012, 06:22 PM

شكلـو ختــــير ،

تسلمين ربي يعطيج العـآفيـهه ،

نتريـآ يديدجج ، __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
يَ لِيتِڳْ بَسْ [ تِفْقِدْنِيّ ] ڳثِـرْ مَ أَفْقِدِڳْ وَ أِشْتَآقْ	كشوخيه تفجير	الشعر المنقول	10	04-14-2012 11:38 AM
يـآ قآبـض ٱلخَط ۆ {مرَوّح} يحفَظڳ ربيـَۓ ۆيصۆنـڳ . .`بَطلبڳ بَس لآ {تسـرع لآ ترۆع قَلب ، مَضنۆنڳ .. ڕوآيـ؍ امآڕآټيـ؍ مڼ ټأليفـي	»ώ7đқ ẶβэЄқ F¬	استراحة قصص وابداعات الاعضاء	87	12-21-2011 03:27 PM
’’’ إيه أحبـــڳ !!.. ومن حڳى لــڳ إنڳ في حـيآآتي شخص عآأدي ***	شيطونة الـ ع ـين	المسنجر وملحقاته , توبيكات , ماسنجر بلس , msn	16	10-23-2009 10:50 PM
لِـيـتْ . . آلفڳر مـعَ إلنڟـَر يشترڳ فيڳ..حتـَى ليَـآ منـّي ذڪْرتِڳ أشُـۈفڳ }..,	« ݕڨـﭑﯦﭑ בـطٱم ™	هواتف , مسجات , وسائط , برامج , ثيمات , نغمات , بلوتوث	44	07-01-2009 03:30 PM
< ... إيه أحبـــڳ !!....ومن حڳى لــڳ إنڳ في حـيآآتي شخص عآأدي !!...	« ݕڨـﭑﯦﭑ בـطٱم ™	المسنجر وملحقاته , توبيكات , ماسنجر بلس , msn	22	04-14-2009 04:07 PM