إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: مركز صيانة اريستون بمصر (آخر رد :عمران بحر)       :: احدث كتالوجات غرف سفره مودرن 2019-2020 متاحة كامله حاليا بمعرض ومؤسسه رضا الكامل للاثاث بدمياط (آخر رد :رمز الهنا)       :: برنامج شهر عسل خمس نجوم للسياحه فى ماليزيا لمدة 11 يوم (آخر رد :ماليزيتى)       :: برنامج تعديل صور بالفوتوشوب للاندرويد والايفون (آخر رد :سمير كمال)       :: صور انتريهات حديثة جدا # انتريهات 2019 # انتريهات 2019 من مؤسسة رضا الكامل للاثاث بدمياط (آخر رد :رمز الهنا)       :: رقم صيانة تكييف هيتاشي امبابة 01223179993 | اصلاح هيتاشي | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم صيانة تكييف ترين حدائق الهرم 01210999852 | اصلاح ترين | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم صيانة تكييف باور الجيزة 01112124913 | اصلاح باور | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم صيانة تكييف وستنجهاوس عين شمس 01129347771 | اصلاح وستنجهاوس | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم صيانة تكييف ال جى اسكندرية 01023140280 | اصلاح ال جى | 01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-29-2012, 09:33 PM
الصورة الرمزية راقيه باسلوبيْ}~
عضو ماسي
بيانات راقيه باسلوبيْ}~
 رقم العضوية : 138430
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
الجنس : Female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : صحيح قالوا العالم بان العين دار الزين تربى الزين في دارن غدت روضى من الازهار{ فديت العين واهلها}
 المشاركات : 3,571
عدد الـنقاط :51127
 تقييم المستوى : 351
 رسالة SmS
ۈڝّيتْ قڵبي عِڵيڪ ۈڣڪڔي ۈظنِّي ... آن غبت عِنھٓم عِڵيڪ عِتآبھٓم ھٓآڍي مآ ۈڍِّي تجڔح شعِۈڔڪ ڪڵمةٍ منِّي ... ۈآنتھٓ حيآتي ۈعِمڔي













المكوّنات


لتحضير موس الشوكولاتة:
* 20 غ من رقائق الجيلاتين
* 350 غ من الشوكولاتة الداكنة
* 1/3 علبة أو 125 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 600 غ من كريما الخفق
لتحضير كريما الشوكولاتة:
* 100 غ من الشوكولاتة الداكنة
* 100 مل من الكريما السائلة

لتحضير البراونيز:
* 250 غ من الشوكولاتة الداكنة
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة
* 2/3 علبة أو 275 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 5 من البيض
* 1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
* 2 أكواب أو 200 غ من الجوز. المفروم
* 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

طريقة التحضير

لتحضير موس الشوكولاتة:

تُنقع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لمدّة 5 دقائق، وتُذوّب الشوكولاتة.

يُسخّن حليب نستله المكثّف المحلّى، ويُضاف إليه الجيلاتين، ثمّ يُضاف المزيج إلى الشوكولاتة.

تُضاف الكريما المخفوقة على مهل بواسطة ملعقة. يُحفظ الخليط في البرّاد لمدّة ساعة.

لتحضير كريما الشوكولاتة:

تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الكريما الساخنة، ويُخلط المزيج على مهل.

لتحضير البراونيز:

تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الزبدة المذوّبة وحليب نستله المكثّف المحلّى، ويُخلط المزيج على مهل.

يُخفق البيض حتى يشكّل رغوة، ثم يُضاف المزيج.

يُخلط الدقيق مع الجوز والبيكينغ باودر، ويُضاف إلى المزيج، ثم يُخلط المزيج على مهل بواسطة ملعقة كبيرة.
يُسكب المزيج في صينية خَبز مدهونة بالزبدة، بحجم 30 × 45 سم، ويُخبز في فرن محمّى بشكلٍ مسبق على حرارة 180 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 10 و 12 دقيقة.

تُخرَج الصينية من الفرن وتُوضع في البراد لمدّة 20 دقيقة لتبرد؛ يُضاف موس الشوكولاتة ثم توضع الصينية في الثلاّجة لمدّة 3 ساعات.

بعد إخراج الصينية من الثلاّجة، تُسكب كريما الشوكولاتة وتُنشر على سطحها، ثم يُقطّع القالب إلى قطعٍ تُقدّم باردة.

نصائح التقديم : يجب أن تكون كريما الشوكولاتة دافئة قبل استعمالها، وألاّ تكون ساخنة جداً.








المقادير

3 أرباع كوب سكر بني
3 أرباع كوب زبدة بحرارة الغرفة
2 بيضة كوبين وربع دقيق منخول
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيلا
كوب ونصف حبوب هيرشي

طريقة التحضير :

نضع السكر والزبدة في الميكسر ونخلطه على سرعة وسط لمدة 3 دقائق وبعدها نضيف البيض والفانيلا ونخلطه جيدا ونضيف البيكنج باودر إلى الدقيق
وبعدها نضيفه معلقة ملعقة على خليط البيض والسكر والزبدة تتشكل عجينة شبه قوية وآخر شيء نضيف الهيرشي
ونخلطه مع العجينة مدة دقيقة وبعدها نبدأ نأخذه بالملعقة ونشكله على ورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 10 دقائق







__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 11:03 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية دلوعة خدامتنا

بيانات دلوعة خدامتنا
تـاريخ التسجيـل : Apr 2011
رقــم العضويـــة : 131360
الـــــدولـــــــــــة : جلبَـآإويـههَ . . ♡ . ! ،
المشاركـــــــات : 2,716 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 10390
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : دلوعة خدامتنا غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
آسّتغفرآﻟلھہَ ، عَدد خلقھہَ ۆ رضآا نفسّھہَ ، ۆ زنہّ عرشہَ ۆ مدآد گلمآتہَ ♡. . . !"

 
رسالة MMS

افتراضي

يـآربيـهه ، أشكـآلهم تخبل ،

تسلمين ع الوصفأآت نتريـآ يديدجج ،
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 دخيلك لآ تفآرقني =$*
0 دـآمككِ نويتَ آلصدَ فَ آلوعدِ قدـآمَ منَ يومنــآَ ليَ مآ تقومَ آلقيــآمـههِ / رمزيآتَ منَ تصميميَ =$
0 [صارت الوردَه ..الوحيده.. و النَّحَل ناوي ( عسلها ) ]
0 هذٱٱڪ ٱۈڵ ٱقۈڵ { ٱرجۈۈۈۈڪ حبيبي ڵٱ ٺخڵيني"
0 وِ الكَلام إلليِ أقوَلَـه ماأعيـَده ..، مَرَتيَـن


 


zanzo0ona " نورتيَ توقيعيَ =$ $"

  رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 04:18 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية راقيه باسلوبيْ}~

بيانات راقيه باسلوبيْ}~
تـاريخ التسجيـل : Mar 2012
رقــم العضويـــة : 138430
الـــــدولـــــــــــة : صحيح قالوا العالم بان العين دار الزين تربى الزين في دارن غدت روضى من الازهار{ فديت العين واهلها}
المشاركـــــــات : 3,571 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 51127
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : راقيه باسلوبيْ}~ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة خدامتنا مشاهدة المشاركة
يـآربيـهه ، أشكـآلهم تخبل ،

تسلمين ع الوصفأآت نتريـآ يديدجج ،
يسلمووو دلوعة خاامتنا ع الرد المرور وهذا من ذووقج حبيبتي
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يا صَاحبي جعَل الونَاسہ تخاويگ , ۆجعَل الٱمور القَاسيہ ما تصيبَگ♡'
0 ٺربيناا على طيبهہَ هٌ : ) القلب من يوَم كِناا صغَاار ۈكبرنااا ، ۈمن لهہّ ععاادهہَ .. مَ / يخليھا ; ♥
0 حلى الفيسات بالصور
0 ڪلً ـآلبشٍر ماآفيهم ـآنسٍان گےـآإامًل {تصاميم جدران} ..
0 سـاعات رجاليـة


 


  رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 05:10 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية حسبتكـ لي

بيانات حسبتكـ لي
تـاريخ التسجيـل : Mar 2012
رقــم العضويـــة : 138329
الـــــدولـــــــــــة : في عيونها بس المشكله غدت حوله ههه
المشاركـــــــات : 2,517 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 98536
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : حسبتكـ لي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

ياسلام ع الكوكيز


وايد احبه


تسلم اياديج ع الوصفه

لاهنتي ,,
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ليس من العقل أن أكون مؤدباً دائماً .. ف الإنحراف له لذه أحياناً
0 .~ محدن اسرني كثر سحر عيونه ~.
0 افرح ليا شفتك بقربي دووم بشووفتككـ ..
0 نٍوٍمٍ آلعًوٍآفي وجًعٍلً تًصَبًحٍ عٍلىَ خٍيًرً ♥(
0 اشتهيـ'ـك كقطعــ'ـة حلوى ..

  رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 08:32 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو برونزي

الصورة الرمزية ŞŁŐŎĢĪĬ

بيانات ŞŁŐŎĢĪĬ
تـاريخ التسجيـل : May 2010
رقــم العضويـــة : 119072
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 877 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1662
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : ŞŁŐŎĢĪĬ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

ماشاالله عليج


تسلمين ماااا قصرتي


يعطيج العاااااافيه


فانتظار يديدج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 رغم الصعوبات نبتسم
0 كلمات تدعو الى التأمل
0 ~||...لماذا نهمل من نحب وهم أحياء ؟...||~
0 بغيت اغيره
0 أي من هذه العبارات تؤلمك؟


 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قوله تعالى ( وَمَا يُعَمَّرُ مِنْ مُعَمَّرٍ وَلا يُنْقَصُ مِنْ عُمُرِهِ ) وجه القمر الإسلام والشريعة 9 09-09-2012 11:33 AM
مُـِـِوْسكَوُوـوْ لَيْلِـآإ // قِمْة آلـِِـِروْعـِة ! همس العشق سفر وسياحة 10 02-15-2011 10:26 AM
عدّوڪُ مُوبَ مِنْ قـآلْ فيڪَ . . عدّوڪُ مِنْ بلّغــڪَ همس العشق التراث والحضارة 2 12-13-2010 11:35 AM
ـآلجَآهِلُ يَفْهَمُ مِنْ رَفْسَهْ ×× وَـآلْعَآقِلُ يَفْهَمُ مِنْ غَمْزَهـ بدۈيۂ شُيطۈنۂ الإستراحه العامة 12 04-15-2010 11:32 AM


الساعة الآن 08:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML