السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
+
اليوم جبت لكم شي كلنا نحبة صغار والكبار
+
طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتاكي , هارديز ....... ألخ
1 - قشرو البطاطس وقطعوها أصابع او شرائح على اي شكل تفضلونه
2 - أثناء التقطيع حطوا قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على النار وعند غليان الماء تضعون عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفون البطاطس وتتركونها لمدة خمس دقائق تغلي
3 - تصفونها من الماء ومن ثم اتسخنون الزيت وتقلونها فيه قلي عادي
بهالطريقه البطاطس بياخذ وقت اكثر واطول من الطريقه العاديه ( قلي البطاطس مباشرة في الزيت )
4 - عندما يميل لون البطاطس الى اللون الاصفر او الى اللون الذهبي طلعو ها وستلاحظون انها اصبحت مقرمشه جداً من الخارج وطريه من الداخل في نفس الوقت
تنبيه : لا تتركونها تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن لانها بتطلع يابسه اكثر عن اللزوم
وهالطريقه رائعه في عمل البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبس مع تقليل مدة الغلي
اكيد الاطفال بيستانسون عليها وحتى الكبار
+
فية العافية
+
اختكم
داعمة دورية
الإهداءات
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
01-24-2008, 03:44 AM
طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتا 
اختر لون صفحتك
سيتم
سحب ألقاب المجموعات التاليه (عضو مميز + مشرف مميز) وسيتم اختيار أعضاء جدد في
كل اول شهر سيتم طرح التفاصيل قريبــاً.
تم
إلغاء مجموعة التاجر وتم افتتاح باب استراحة البيع والشراء للجميع وتم تعين ]] مغروره الجمال وعمه [[
مشرفة على
الاستراحة نتمنى للجميع حظاً موقفاً.
كم
عدد أبناء الشيخ زايد بن سلطان أل نهيان رحمه الله ؟
السلام عليكم
![الصورة الرمزية ..][مهـا الـعرب][..](http://vb.ma7room.com/avatars/u4447.html?dateline=1222818536)
))
العرض العادي
