بسم الله الرحمن الرحيم

احبتي اعضاء ومشرفي منتديات مكشات
اطل عليكم اليوم وللمره الثانيه واقدم لكم من مطبخي
حمام محشي مع الطريقه خطوه بخطوه

تنظيف الحمام



يتم تحضير اللوز للتجميل


الخلطه الخاصه بحشو الحمام
(رز + صنوبر + بهارات(فلفل اسود))


يتم تقشير اللوز لتحضيره للتحمير


يتم عصر ليمونه على الحمام للتنظيف


نضع الحمام بعد الحشو والخياطه في قدر الضغط
ونضيف عليه بهارات مشكله مع الزبده وقلب يامقلب


نطمن على الوضع ماشاء الله سمينه


نظره اخيره قبل الوداع


مرحلة تحمير اللوز على السمنه او الزبده
مع الإنتباه لعدم احتراق اللوز وحرك والنار واطيه


قبل مانقفل القدر


نظره عن قرب الأمور تمام


جاتني مكالمه والنتيجه


قفلنا القدر واحسب ربع ساعه على نار واطيه


المرق لأول واحد بردان


حيهم على قل الكلافه


كيف بس


هجوم


طبعاً تم إضافة قرصان وتشريبه بمرق الحمام
وتم تحمير الحمام ايضاً على الزبده علشان اللون

اخيراً
اتمنى ان ينال الاعجاب
وسامحونا على القصور

سامي