₪ بسكويتـ ايطالـيـ ₪

¬»ĤǿหєЎ · #1 12-31-2007, 07:21 PM

. +[ مرحبااااا السااااااااع ،،

. + [ شحالكم عسااااكم بخير ,,

المقـآديـر:

ـ ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ.

ـ 3 ملاعق من دقـيق الذرة.

ـ 6 ملاعق سكر ناعم.

ـ ربع ملعقة ملح.

ـ 6 ملاعق زبد.

ـ صفار بيضة.

ـ 3 ملاعق حليب.

ـ كوب متوسط من الزبيب الخالي من البذر.

ـ سكر ناعم للتزيين.

طريقـة التحـضيـر:

1 ـ انخلي الدقيق بنوعيه في حلة العجن مع الملح والسكر،

اضيفي الزبد واخلطي المقادير بيديك حتى تحصلي على عجين غير

متجانس تماما.

2 ـ اضيفي صفار البيضة والحليب واعيدي خلط المقادير من جديد

حتى تحصلي على عجين متجانس. مديه فوق طاولة مرشوشة بطبقة

خفيفة من الدقيق على شكل قطعة مربعة متساوية الاحجام.

3 ـ قطعيه الى جزءين، ثم احشي الجزء الاول بالزبيب، وغطيه

بالجزء الثاني من العجين، ثم اضغطي عليه بيديك لتلتصق طبقتا

العجين.

4 ـ مديه قليلا بالشوبك، ثم قطعيه الى مربعات متساوية الحجم،

انقليها الى صينية فرن مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد، دعيها

تنضج داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 12

دقيقة، وعندما تنضج رشيها بالسكر الناعم.

. + [ وٍٍبالهنـآآ وٍالعـآآفيـه
__DEFINE_LIKE_SHARE__

(****) · 01-01-2008, 03:16 AM

يعطيج العافيه عالطرح الطيب والرائع

__DEFINE_LIKE_SHARE__

احلى ظبيانيه · 01-01-2008, 04:06 AM

يمــي يمــي

تسلمين غلايه عـ الطريقة

ويعطيج العافية

^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

أم منصور · 01-01-2008, 01:16 PM

الله يعطيك العافيه على هالموضوع الرائع __DEFINE_LIKE_SHARE__

بنـــUAEـــوتة · 01-01-2008, 07:37 PM

ثآنكس ع ألطرح المميز

انتظر اليديد

السموحهـ,,! __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
₪₪ للمرهـ الثالثة فرزاتشي×كريستيان اديقير×رالف لورين والكثير+ آراء من تعاملو معي ₪₪	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-06-2010 10:50 AM
₪ ₪ ... الفيتو والطير الكلاسيكي وسالفته مع الصقار الغربي ... ₪ ₪	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	09-02-2009 11:50 PM
₪ ₪ .. ذكريات الصقار ( محيسن العاكور ) ومرافقة الملك خالد 66 عام .. ₪ ₪	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-04-2009 11:50 AM
₪₪لي صاحبـ{ن} صبيت له دمـــــــي[ فكوب] كـــــــبه وهو يضحك وأنا هناك {×.منصــــــاب.×} ₪₪	At3abne _ glah	قصص و روايات	33	08-15-2008 04:23 PM