إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: زحاليق مع نطيطة امامية و بوابة امامية طول 9 متر (آخر رد :التسويق الإلكتروني)       :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-21-2011, 08:02 PM
الصورة الرمزية *يتيمة المحبة*
عضو جديد
بيانات *يتيمة المحبة*
 رقم العضوية : 134818
 تاريخ التسجيل : Sep 2011
الجنس : Female
علم الدوله :
 المشاركات : 32
عدد الـنقاط :608
 تقييم المستوى : 0

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



قطع لزانيا


جبنة صفراء مبشورة


مقادير البشاميل



2ملعقة كبيرة زبدة


1 ملاعق طحين


1 كاسة حليب سائل


(كل ملعقة طحين يقابلها كاسة حليب سائل)


مقادير الصلصة



نص وقية لحمة فرمة


بصلة متوسطة الحجم


معلقة كبيرة رب البندورة(معجون طماطم)


2 بندورة


مكعب مرقة دجاج


ملعقة صغيرة بهار


رشة فلفل اسود


رشة ملح








طريقة تحضير معكرونة



تجهز طنجرة باضافة لها ماء وزيت ورشة ملح



وتضع ع النار


وعندما تغلي يتم اضافة قطع معكرونة


حسب امكانية احتوائها للمعكرونة


يفضل كل قطعتين مع بعض


وتترك على النار حتى مد 5 دقائق





بعدها ننقلها على مصفاه


طريقة تحضير الصلصة



تفرم البصلة ناعم وتضع بمقلاة عميقة ويقلب البصل


مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبي فاتح


ومن ثم تضاف عليه اللحمة وتستمر بتقليبها


ومن ثم اضافة ربع كوب ماء اثاء التقليب


ومن ثم يضاف لها البهارات والفلفل الاسود


ورشة الملح وتترك حتى تتنضج


تفرم حبات البندورة ناعم تضاف على اللحمه


ومن ثم نضيف ملعقة رب البندورة مع مكعب مرقة الدجاج


والقليل مع ربع كوب ماء تترك مدة 10 دقائق على النار مع التحريك


(يمكن الاحتفاظ بالصلصة في الفريز لاي وقت اخر)





تحضير البشاميل



نضع طنجرة على النار ونضيف الزبدة


ونضيف لهم الطحين ونستمر بتحميصهم حتى يصبح لونه ذهبي فاتح


ومن ثم نبدا اضافة كوب حليب بحيث تتم الاضافه بالتدريج مع التحريك المستمر


حتى لايتكتل الحليب


في حالة ان الحليب تكتل نقوم بخلطه بالخلاط ونعيده الى الطنجرة


ونستمر في التحريك حتى يذوب جيدا


ونستمر في التحريك حتى يبدا البشاميل بالغليان


نطفىء النار





تحضير اللزانيا



نضع قطعة لزانيا على سطح مستو


نضيف على طرف لزانيا 2ملعقة صلصة ورشة جبنة





ونلف اللزانيا ونكرر العمليه





نحضر صحن بايركس ندهنه بالزبدة


ونضيف عليه قطع اللزانيا


ونضع فوقه البشاميل وبعدها الجبنة المبشورة





وندخلها بالفرن مدة ثلث ساعه


بعدها نشويها لتحمر




يمنع إدراج صور عليها روابط لمواقع أخرى غير موقع محروم

الإدارة


__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة الـدانـة ; 09-26-2011 الساعة 10:43 AM.
رد مع اقتباس
قديم 09-25-2011, 08:09 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية مريـوم ..

بيانات مريـوم ..
تـاريخ التسجيـل : Sep 2011
رقــم العضويـــة : 134910
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 24 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : مريـوم .. غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يمـي شكـلهـآ لذييييذ
تسسـلم أيديج قلـبوو ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ربيـعتـي صـآإيعـه ..!
0 طلب ولا تردونيه بلييز

  رد مع اقتباس
قديم 10-01-2011, 07:48 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية --__cool__--

بيانات --__cool__--
تـاريخ التسجيـل : Sep 2011
رقــم العضويـــة : 134991
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 4 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : --__cool__-- غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

تسلمي يعطيك العافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 10-02-2011, 09:26 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية .•.عيـون.الهنـوف.•.

بيانات .•.عيـون.الهنـوف.•.
تـاريخ التسجيـل : Sep 2011
رقــم العضويـــة : 134892
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 82 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 2869
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : .•.عيـون.الهنـوف.•. غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يمييي يمي دلشز الله يعطيج العافيه ^.^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ،،،،،،
0 >>>> سمبتيكه إز هير

  رد مع اقتباس
قديم 10-03-2011, 11:50 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية POLO ~!

بيانات POLO ~!
تـاريخ التسجيـل : Sep 2011
رقــم العضويـــة : 134604
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 20 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 693
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : POLO ~! غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

يسلمو و و ع آلطبخـهـ . . !
ج ـآإري آلتجريب هههه ~
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 Beautiful sky ~
0 استفسار ضروري عن بلاك بيري 9900 .. >< "
0 برنــآمـج آلـفوتوشوب :/ مسسآعده ><
0 ترآ فيَ ذمتكَ آنسسآن لآمآتت منن آلششوقُ مآيحلل جفآك : ( !*


 


آتراهہُ گافياً ب / حقگ إن‏​‏​‏​​‏​​ أقول لگ معّ گل نبضَھہْ[ أححبگ ]

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ وجبات رئيسية ] لازانيا بالفطر المرجانة فن المطبخ والطبخ 1 04-06-2011 11:45 AM
لازانيا >>أخت مبارك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 01-05-2010 10:00 PM
لازانيا الاميرهـ الصغيرهـ فن المطبخ والطبخ 8 12-04-2008 06:06 AM
بيتزا لازانيا قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 14 09-27-2008 08:36 PM
لازانيا بالتووووست داعمة دورية فن المطبخ والطبخ 13 03-18-2008 04:38 PM


الساعة الآن 12:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML