|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
كـباب ع الطريقه الايرانيه المقادير كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقه - اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ 3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني 4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي يمنع ادراج صور تحتوي على روابط مواقع اخري غير محروم الاداره __DEFINE_LIKE_SHARE__ التعديل الأخير تم بواسطة (****) ; 03-06-2009 الساعة 02:44 PM. |
03-01-2009, 04:30 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | تسلمين الغالية على الطريقة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
03-01-2009, 07:58 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] |
عضو ماسي | |
| |
03-03-2009, 03:17 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
مشرفة | والله شهيتينا
صار في خاطري آكل كباب تسلمين غناتي على الصور الحلوة والطبخة الأحلى __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
03-03-2009, 03:44 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الايرانيه, الطريقه, كـباب |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
للمساعدة كيف الطريقه | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-12-2010 11:50 AM |
ودي اعرف الطريقه | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-11-2009 08:00 AM |
كيف اسوي ها الطريقه | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-03-2009 05:10 PM |
ابا هاي الطريقه .. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-11-2009 03:50 PM |
طلب شرح لهذي الطريقه | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-02-2009 04:50 AM |