إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: اجمل فساتين في العالم 2019,احلى فستان فى العالم 2019,اجمل فساتين السهرات والزفاف في العالم 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل موديلات بلايز سهره 2019,احدث بلايز سهره 2019,اخر موضة بلايز سهره 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل موديلات قمصان نسائية 2019,احدث القمصان النسائية 2019,قمصان ماركات رخيصة 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: متجر البندر السعودي للمستلزمات والكماليات نحو حياة أكثر بساطة (آخر رد :عمران بحر)       :: رقم تليفون صيانة توشيبا حدائق الهرم 01112124913 # خدمات ثلاجة توشيبا # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة ايبرنا الشيخ زايد 01092279973# خدمات تلاجات ايبرنا # 0235710008 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة شارب حلوان 01093055835 # خدمات ثلاجات شارب # 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة ال جي المعادى 01060037840# خدمات فريزر ال جي # 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة سامسونج المقطم 01023140280 # خدمات ثلاجه سامسونج # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة دايو الشيراتون 01154008110 # خدمات ثلاجة دايو # 01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-31-2009, 05:33 AM
الصورة الرمزية راعية كشخه
عضو جديد
بيانات راعية كشخه
 رقم العضوية : 62036
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : عـِ[ن]ـــِيـِِدهـِ بــِطـ[ب]ـعِـيِ
 المشاركات : 82
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 11

عليكم ورحمة الله وبركاته


برياني اللحم بالخطوات المصورة

المقادير :

2 كيلو لحم .
6 أكواب رز .
4 طماطم .
3 بصلات .
3 بطاطس .
معجون طماطم - زبادي .
زعفران
بهارات


الطريقة :



1- يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويغسل


2- يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة , يضاف

الملح , الفلفل , والليمون .

( تاكدي من ازالة الفقاعات التي تتجمع

في الاعلى ) .




3- بينما يغلي اللحم , تقطع الخضروات

الى قطع صغيرة .



4- يغسل الرز ويترك جانبا .



5- في هذه الاثناء يكون اللحم جاهزا




6- يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا



7- يضاف اللحم ويخلط مع البصل .



8- تضاف الى البصل واللحم كل من :

3 ملاعق صغيرة بهارات , 2 ملعقة من الكركم

ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاحمر ,

وملعقة واحدة صغيرة كزبرة .



9- يضاف الزبادي ويخلط



10- ثم يضاف البطاطس



11- ثم تضاف الطماطم المقطعة



12- تضاف بقية الخضروات وتخلط



13- يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق .
- يضاف معجون الطماطم ,ويخلط ثم يترك


مغطيا لمدة 10 دقائق



15- خلال هذه الفترة , يسلق الرز حتى يكون
نصف نضج



16- ضع نصف الرز في وعاء اكبر .

17- ثم ضع خليط اللحم فوق الرز .



18- ضع نصف الرز الاخر فوق الخليط .

وهكذا سيكون لديكي ثلاث طبقات فوق

بعض الرز ثم اللحم ثم الرز .

ثم اضيفي الزعفران المنقوع

على سطح الرز .




19- يغطى القدر بالالمنيوم يطبخ لمدة

( 10 - 20 دقيقه ) على نار هادئة



20- عندما ينضج الرز يغرف الاكل في الاطباق

مع اضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق .

وهذا الشـــكل النهائي





وعلييكم بالعــــافية

منقول
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 01-31-2009, 07:49 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الاميرهـ الصغيرهـ

بيانات الاميرهـ الصغيرهـ
تـاريخ التسجيـل : Nov 2008
رقــم العضويـــة : 55459
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 4,206 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 128
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : الاميرهـ الصغيرهـ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يلـٍـٍوموُ وُ وُ ني ح‘ـًبيبي فيكً
0 اللي يبا يعرف جهازه مخترق أو لا يدش هني ..
0 اجمل شباب في العالم
0 Makeup
0 مخترع علبة بطاطس شيبس برينجلز مات ... فانظروا ماذا كانت وصيته


 


[flash=http://ma7room.org/up/images/ft9kv0xjymlvfrik6a.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]

  رد مع اقتباس
قديم 01-31-2009, 09:08 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين الغالية ع الطريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
قديم 02-01-2009, 12:57 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية راعية كشخه

بيانات راعية كشخه
تـاريخ التسجيـل : Jan 2009
رقــم العضويـــة : 62036
الـــــدولـــــــــــة : عـِ[ن]ـــِيـِِدهـِ بــِطـ[ب]ـعِـيِ
المشاركـــــــات : 82 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : راعية كشخه غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميرهـ الصغيرهـ مشاهدة المشاركة


تسلميييين غلاااااااااايه على مروووورج الطيب

ربي لا حرمنا منج غنااااتي

وانشا الله دوووم تنورينااا بمرووورج


وربي لاخلاااااانا منكم

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 شوفو حركات الشباااااااااااب
0 معكرونة بالباشميل بالصور( خطوة بخطوة)
0 بريااااني اللحم بالخطواااات المصورة
0 صور ماكياج خبيرة التجميل السعودية زكية أحمد
0 نـٍظـْآرآتْ مـٍنْ ~,, .. D & g .. ,, ~

  رد مع اقتباس
قديم 02-01-2009, 12:58 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية راعية كشخه

بيانات راعية كشخه
تـاريخ التسجيـل : Jan 2009
رقــم العضويـــة : 62036
الـــــدولـــــــــــة : عـِ[ن]ـــِيـِِدهـِ بــِطـ[ب]ـعِـيِ
المشاركـــــــات : 82 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : راعية كشخه غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطوة بوظبي مشاهدة المشاركة
تسلمين الغالية ع الطريقة



تسلميييين غلاااااااااايه على مروووورج الطيب

ربي لا حرمنا منج غنااااتي

وانشا الله دوووم تنورينااا بمرووورج


وربي لاخلاااااانا منكم

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 شوفو حركات الشباااااااااااب
0 معكرونة بالباشميل بالصور( خطوة بخطوة)
0 بريااااني اللحم بالخطواااات المصورة
0 صور ماكياج خبيرة التجميل السعودية زكية أحمد
0 نـٍظـْآرآتْ مـٍنْ ~,, .. D & g .. ,, ~

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, المصورة, بالخطواااات, بريااااني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الان قد تم افتتاح دورات رموش الليل الليل لاختراق الشامله محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-03-2010 10:50 PM
المشورة المشورة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 11-06-2009 11:30 PM
طلب المشورة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-09-2009 10:00 PM
طريقتي لعمل مجبوس اللحم بالفقع (كبسه اللحم مع الفقع(كماه) من اشهر الاطباق الخليجيه محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-24-2009 09:50 PM
رولات اللحم المحشية مع رقائق البطاطا... و بالخطوات المصورة قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 12 07-09-2008 09:14 AM


الساعة الآن 06:30 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML