سلطـــة البطاطا والحمّص

الــــــجـــــوهـــــره · #1 01-25-2009, 12:12 AM

المكونات

• 4 حبات من البطاطا الحمراء
• 150 غم من الحمّص المسلوق، المصفـّى
• 1 بصلة واحدة، أرجوانيّة، متوسّطة الحجم، مشرّحة تشريحاً رفيعاً
• 3 بنادورات مُزال بزرها، ومفرومة فرماً ناعماً
• 150 غم من الزّيتون الأخضر الكامل، ببزره
• ½ نصف كوب من البقدونس
• زيت زيتون
• 2 ملعقتان كبيرتان من الخلّ البلسمي
• ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

1. تقطـّع البطاطا إلى مكعبّات صغيرة
2. تـُطهى بالبخار، مدة 10 دقائق، حتـّى تـَنعُم، وتُوضع في صحن كبير
3. يُوضع البصل، والبنادورة، والزيتون، والبقدونس في صحن، ويُخلط الكلّ معاً
4. تـُتبل البطاطا بالملح والفلفل أولاً، ويُوضع عليها زيت الزّيتون، والخل البلسمي، وتـُخلط بعناية
5. يُضاف إليها خليط البصل، والبنادورة، ومن ثَمّ الحمّص المسلوق، ويقلـّب الكل معاً
6. تـُقدم للأكل

__DEFINE_LIKE_SHARE__

س™ · 01-25-2009, 12:16 AM

يامرحبابج منــوره حبوبهٌ . .

تسلم يمناج ع الوصفه حبوبه
لاهانج الرب __DEFINE_LIKE_SHARE__

الاميرهـ الصغيرهـ · 01-25-2009, 01:07 AM

__DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 01-25-2009, 11:13 AM

تسلمين الغالية ع الطريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__

فديتج ياكويت · 02-18-2009, 05:14 PM

مشكوره على الموضوع

^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيس البطاطا وعلاقته بالكراهيه	عـــنيد روح البداوه	الإستشارات النفسية والاحتياجات الخاصة وتطوير الذات	7	07-26-2010 06:37 PM
أظحك مع كيس البطاطا	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-01-2010 08:50 PM
استعمل كمبيوترك في قلي البطاطا	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-02-2009 05:20 PM
البطاطا المشوية	غلاك فـ قلبي	فن المطبخ والطبخ	6	01-22-2009 08:54 AM
البطاطا المشويه	غزال ليوا	فن المطبخ والطبخ	12	01-18-2009 11:34 PM