إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: كتب فلسفة حمل مجاناً كتاب الخير و الشر مع الترجمة الإنجليزية كاملة للكاتب طارق أحمد حسن (آخر رد :عمران بحر)       :: دورة إدارة الأملاك العقارية بدبي باسعار مخفضة (آخر رد :مروه ناصر)       :: اجمل ستايل ملابس 2019,احدث ستايلات ملابس 2019,اخر موضه ستايل 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: شركة تنظيف مفروشات بالإحساء 0558359575 شركة النجم المثالي (آخر رد :يوما يومة)       :: مطلوب المنيوم سكراب (آخر رد :نبراسيات)       :: اكبر شركه تسويق فى مصر (آخر رد :elzwawy)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: افضل اصلاح ويرلبول التجمع الثالث 01023140280 # خدمات فريزر ويرلبول # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: افضل اصلاح جنرال اليكتريك القاهرة 01129347771# خدمات ثلاجات جنرال اليكتريك 01220261030 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-23-2009, 03:39 PM
الصورة الرمزية الــــــجـــــوهـــــره
عضو فعال
بيانات الــــــجـــــوهـــــره
 رقم العضوية : 62684
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
الجنس :
علم الدوله :
 المشاركات : 359
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 11







المكونات

الكَفتـَة
• 1 كغم واحد من لحم الضأن، الهبر والمفروم (يؤخذ من فخذ الضأن)
• ½ نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة
• 1 ملعقة صغيرة واحدة من البهار الحلو
• ملح و فلفل أسود
• 1 بصلة واحدة، متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً

توابع الكَفتـَة
• 450 غم من البطاطا الصّالحة للشّي، مشرّحة شرائح مستديرة
• 450 غم من البنادورة، مشرّحة شرائح مستديرة
• 6 ملاعق كبيرة من رُبّ البنادورة
• زيت نباتي
• 2 كوبان من الماء البارد

• ملح، فلفل، قرفة، وبهار حلو




طريقة التحضير
1. تُخلط مكونات الكَفته جميعها، وتوضع جانباً
2. تُقلى شرائح البطاطا في مقلىً فيه زيت، حتى تحمّر من الجانبين دون أن تنضج
3. تُخرج من الزيت وتُوضع على ورق التنشيف، ليمتص الزيت الزائد، ثمّ تترك جانباً
4. يُخلط في وعاء، رُبُّ البنادورة، والماء، والملح، والفلفل، والقرفة، والبهار الحلو، ليشكل العصير الذي سيُصَبُّ فوق الكفتة
5. تُوضع الكفتة في صينية خَبز عميقة، وتفرد في القاع لتغطيته تغطيتة متساوية
6. تُضاف شرائح البطاطا والبنادورة، طبقة فوق أخرى، بالتّناوب
7. يُصب عصير البنادورة فوق الكلّ
8. تدخل الصّينية في فرن سبق تحميته إلى 185 درجة مئوية (375 درجة فارنهايت)، وتبقى فيه حتّى تُطبخ تماماً خلال 45 دقيقة
9. تُقدّم للأكل ساخنةً بمفردها، أو مع الأرزّ

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 01-23-2009, 04:15 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الاميرهـ الصغيرهـ

بيانات الاميرهـ الصغيرهـ
تـاريخ التسجيـل : Nov 2008
رقــم العضويـــة : 55459
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 4,206 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 128
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : الاميرهـ الصغيرهـ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

السلامـ عليكمـ والرحمة الله وبركاته

طرحـ بغاية الروعهـ

سلمتـ يمينجـ عالطرحـ الغاويـ

يعطيجـ الفـ عافيهـ غناتيـ


عسااااجـ عالقوهـ غلايـ

نتريا يديدجـ

ربي يحفظجـ

تقبليـ مروريـ




الاميرهـ الصغيرهـ
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يلـٍـٍوموُ وُ وُ ني ح‘ـًبيبي فيكً
0 اللي يبا يعرف جهازه مخترق أو لا يدش هني ..
0 اجمل شباب في العالم
0 Makeup
0 مخترع علبة بطاطس شيبس برينجلز مات ... فانظروا ماذا كانت وصيته


 


[flash=http://ma7room.org/up/images/ft9kv0xjymlvfrik6a.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]

  رد مع اقتباس
قديم 01-23-2009, 07:10 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية آqنه كاشخهـﮯ

بيانات آqنه كاشخهـﮯ
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1055
الـــــدولـــــــــــة : عـآلمـ [ن] من التكثيخ ..
المشاركـــــــات : 2,967 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 816
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : آqنه كاشخهـﮯ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي



تسلــِميــِن حبــِوبــِأإهــِ ع أإلطبخــِأإأهــِ ..


ربــِي يعــِطيج أإلف طعــِش عــِأإفيــِأإهــِ ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يثبت الله الدين آمنوآ ..~!
0 اسماء المقبولين في كليات التقنيه العلياء 2008\2009
0 عيوني آظلمت بعدك
0 خلاص من حبكمـﮯ يازين عزلنا ..]|;;
0 --||[آون وكلن يحسب إني أغني عليل وكلن يحسب إني مداوي...~

  رد مع اقتباس
قديم 01-24-2009, 11:37 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين الغالية ع الطريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
قديم 01-24-2009, 08:42 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية DaLoOo3a

بيانات DaLoOo3a
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
رقــم العضويـــة : 39958
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 3,223 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 201
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : DaLoOo3a غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلـــــــــــــــــــمووووو ختيــــــــــــــــــــهـ ع الطـــــــــــــرح الغــــــــــــــاوي

ربيــــــــــــــــــــهـ يعطيــــــــــــــــــــــــــج العــــــــــــــــــــــــافيـــــــــــــــــــــهـ

ربيــــــــــــــــــــهـ يحفـــــــظــــــــــــــــــــــــــــــــج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 للحفاظ على العين
0 نصائح للحفاظ على الأظافر
0 للحصول على شفايف ورديه
0 الطماطم المشوية المتبلة
0 تثبيت العـــطر على جسم العـــروس ...


 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالصّينيـــة, كَفتـَـــة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:26 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML