|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
المكونات طبقة البسكوت: • 2 كوب بسكوت دايجستف مطحون • نصف كوب من الزبدة الحلوة الذائبة • نصف كوب من اللوز المطحون • ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز • 2 ملعقة كبيرة من السكر الحشو : • 1 علبة ( 450 غم) من حشو فطيرة الكرز • 3 عبوات من جبن الكريمة (وزن كل عبوة 250 غم - يفضل فيلادلفيا) • 1 علبة (250 غم) من جبن الريكوتا • ثلثا كوب من السكر • 1 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا • 1 علبة (250 غم) من كريمة الخفق • برش ليمونة واحدة • 2 ظرفان من الجلاتبن السادة • ½ نصف كوب من السكر • 1 كوب من الماء المغلي طريقة التحضير: 1. تُخلط مقادير طبقة البسكوت معاً، ثم توضع في قالب التشيز كيك (قطرها 20 سم) في قاعه، وعلى جوانبه 2. يُذاب ½ نصف كوب من السكر في ماءٍ ساخن في صحن، ويُضاف إليه الجلاتين وتُخلط جيداً 3. يُخفق جبن الكريمة والريكوتا في إناءٍ، ثم يضاف إليهما كريمة الخفق، ويخفق الكل حتى يتم مزج الخليط كلياً 4. يُضاف ½ نصف كوب من السكر إلى خليط الجبن والفانيلا وبرش الليمون 5. يُوضع الخليط في القالب، ويفرد فوقه ملاعق من الكرز المعلّب 6. يوضع قالب الكيك في الثلاجة مدة لا تقل عن 8 ساعلت أو طوال الليل 7. وقبل التقديم يُمر بسكينة حادة بين الكيك والقالب 8. يُرفع القالب، ويقدم الكيك بارداً __DEFINE_LIKE_SHARE__
[flash=http://swf.arab-box.com/uploads/451f8550f2.swf]WIDTH=410 HEIGHT=140[/flash] |
01-16-2009, 08:56 AM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | يمي يمي يمي تسلمين الغالية على الطريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-16-2009, 03:55 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] |
عضو جديد | واو .. شكلها نايس الصراحهـ ...
تسلميين فديتج ع الوصفهـ الحلوة ويبالنا نجربها ^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
01-17-2009, 01:03 AM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... روعهـ الوصفه مرهـ روعهـ .. يعطيج ربي الف عافية ع المجهود الرائع .. __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-17-2009, 06:58 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] | |
عضو ماسي | يمي يمـــي ...
تســلمـين ع الطرح الـ غ ـاوي __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالكــرز, تشيــز, كيــك |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لآتظـن طيبتـي تسمـح علـى كيفـك تجرحنـي ...}~ | Moon_AlMuhairi | عدسة الاعضاء , كاميرا الاعضاء | 14 | 08-11-2009 06:19 PM |
سعيـد العامـري .. على كيـفك | وحيده بدنياي | كلمات الاغاني | 21 | 01-22-2008 12:46 PM |