إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: كتب فلسفة حمل مجاناً كتاب الخير و الشر مع الترجمة الإنجليزية كاملة للكاتب طارق أحمد حسن (آخر رد :عمران بحر)       :: دورة إدارة الأملاك العقارية بدبي باسعار مخفضة (آخر رد :مروه ناصر)       :: اجمل ستايل ملابس 2019,احدث ستايلات ملابس 2019,اخر موضه ستايل 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: شركة تنظيف مفروشات بالإحساء 0558359575 شركة النجم المثالي (آخر رد :يوما يومة)       :: مطلوب المنيوم سكراب (آخر رد :نبراسيات)       :: اكبر شركه تسويق فى مصر (آخر رد :elzwawy)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: افضل اصلاح ويرلبول التجمع الثالث 01023140280 # خدمات فريزر ويرلبول # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: افضل اصلاح جنرال اليكتريك القاهرة 01129347771# خدمات ثلاجات جنرال اليكتريك 01220261030 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-06-2009, 10:47 PM
عضو ماسي
بيانات (****)
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 المشاركات : 5,465
عدد الـنقاط :3582
 تقييم المستوى : 40
 رسالة SmS
گم بقت فيگ تمرهـ يآ { عذوق العتب .. ؟ گل مآهزگ أحبآب ، إتسآقط . سماح !





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أكله حبيتها وقلت انقلها لكم ^_^

ببدأ لكم بالصور خلاف الطريقه عشان تتشجعون تسوونهاا ^_*











المقادير :

- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب جوز الهند .

- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .

الطريقة :-

- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف حليب جوز الهند
- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية






__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 أحذيه و شنط رائعه 2011
0 يا أبيض اللون على شانك نشف دمي - ديكورات
0 سيراميك للجدران
0 حلا ساندويتش الشوكولاته
0 جزيرة الساندويتش

[align=center]
أستغفر الله كل مأذنبت وأخطيت
وأستغفر الله كل ما ضاق صدري
وأستغفر الله كل ما أصبحت وأمسيت
عن ذنب أدري عنه أو عنه مدري .. !!
[/align] 

رد مع اقتباس
قديم 01-06-2009, 11:24 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو فعال

بيانات جروحي
تـاريخ التسجيـل : Apr 2008
رقــم العضويـــة : 27267
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 327 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : جروحي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

شكلهاا لذيذة
بجربها ان شاء الله


تسلمين الغاالية
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ماني من اللي لامشى الدهر ينساك
0 هات راسك
0 بلا حب
0 غريب الحب
0 ممكن طلب...؟

  رد مع اقتباس
قديم 01-06-2009, 11:35 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الجاســــي

بيانات الجاســــي
تـاريخ التسجيـل : May 2008
رقــم العضويـــة : 30330
الـــــدولـــــــــــة : بروح SHJ روحـــي
المشاركـــــــات : 5,893 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 149
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : الجاســــي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Talking

السلام عليكم والرحمه


تسلمين اختي بنت الافلاج
على الوصفه
والمقادير ويعطيج العافيه
شكله غاوي وحلووو
ونترقب اليديد منج

تحياتي لج وتقبلي مروري

اخوج الجاســــي
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 3 ارقام واصل للبيع
0 لَوْحًــــــــآتْ بشعهـ
0 من حياة الحبيب صلى الله عليه وسلم
0 حكم اختصار اسم الرسول صلى الله عليه وسلم
0 !!حقاً يا لهُ مِن جنون!!


 


[flash=http://uaemusics.com/uploood/images/f7p20nt983uo75ens0b.swf]WIDTH=432 HEIGHT=132[/flash]

  رد مع اقتباس
قديم 01-07-2009, 06:07 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية بوالجازي

بيانات بوالجازي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 684
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 17,196 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 4402
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : بوالجازي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

--------------------------------------------------------------------------------

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


تسلمين اختي ع الطريقه الغاويه

يعطيج العافيه

نترقب جديدج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 أغطية سيارات غير شكل
0 الطفل البطل الرياضى ولد بدون ارجل
0 اماراتي يدفع مليون درهم لشراء سمكة
0 مطعم غريب في تقديم الطلبات
0 مطعم غريب في تقديم الطلبات


 


  رد مع اقتباس
قديم 01-07-2009, 07:53 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

بيانات (****)
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 11
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 5,465 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 3582

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

شكلهاا لذيذة
بجربها ان شاء الله

تسلمين الغاالية
ربي يسلمج ويعافيج

شكرا عالطله

لا خلاولا عدم ^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 أحذيه و شنط رائعه 2011
0 يا أبيض اللون على شانك نشف دمي - ديكورات
0 سيراميك للجدران
0 حلا ساندويتش الشوكولاته
0 جزيرة الساندويتش


 


[align=center]
أستغفر الله كل مأذنبت وأخطيت
وأستغفر الله كل ما ضاق صدري
وأستغفر الله كل ما أصبحت وأمسيت
عن ذنب أدري عنه أو عنه مدري .. !!
[/align]

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لفائف, الباذنجان, بالصور, بالفرن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفائف المسخن (****) تجارب طبخات الاعضاء 22 09-15-2012 08:22 PM
طريقه عمل مكدوس الباذنجان في المنزل خطوه خطوه بالصور محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 01-30-2010 11:40 AM
لفائف الباذنجان قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 9 06-15-2008 02:50 AM
لفائف اللزانيا بالدجاج قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 9 06-15-2008 02:48 AM
لفائف اللازانيا بالدجاج احلاهم واتحداهم فن المطبخ والطبخ 29 05-22-2008 04:35 PM


الساعة الآن 12:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML