|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
تارت المانجو مع الكريمة @@ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تارت المانجو مع الكريما المقادير: مقادير قاعدة التارت: * 250 غ من بسكويت الشاي المفتت * ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة مقادير الحشوة: * 2½ أكواب أو 625 مل من الماء * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 2 من البيض * 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا * ½ كوب من دقيق الذرة * من بشْر قشر الحامض حبة واحدة فقط * 2 حبات متوسطة الحجم من المانجوالناضجة مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات * 2/3 كوب أو 165 مل من كريما الخفق المُبرّدة طريقة التحضير: * يُمزج البسكويت مع الزبدة،يُرصّ المزيج في صينية تارت ذات قعر متحرّك قياس 26 سم × 26 سم. * توضع الصينية في البراد لمدة 10 دقائق. * يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى في قدر ويُغلى. * تُمزج البيضتان، ومسحوق الفانيلا، ودقيق الذرة في وعاء للمزج ثمّ تُسكب المكونات فوق مزيج الحليب الساخن. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف. * يُسكب المزيج النهائي في قاعدة التارت المعدة من البسكويت. يُترك حتى يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة العادية ثمّ تُوزّع مكعبات المانجو برفق على وجهه. * تُخفق الكريما لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد. تُستعمل الكريمة لتزيين جوانب التارت. وصحتين وهنا المصدر: منتديات لوشا التطويرية jhvj hglhk[, lu hg;vdlm @@
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |