|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
__DEFINE_LIKE_SHARE__
وكل عام وأنتم بخير وصحة وسلامة وعافية نحييكم هذا اليوم من بلدة نوراليا الرائعة حيث الأمطار والبرد والضباب المستمر قررنا هذا اليوم زيارة مزرعة الأبقار بنوراليا واستمتعنا بالأجواء الرائعة وبالطبيعة الخلابة هناك ونحن في المزرعة مررنا بحضيرة الأرانب فقررنا ههههههههههه هذا الأرنب سبحان الله قومه يومه وشكله فرح يوم شافنا مادري انه حظه الردي مع العلم انه والله مايستاهل الذبح لكن قدر الله وماشاء فعل في المزرعة تناولنا الذ حليب ذقته بحياتي فرش طازج بحيرة بالقرب من المزرعة قررنا التوقف عند البحيرة في نوراليا وكسر فنجال المهيلة بالجو الضبابي الممطر(هتان ) ذبحنا الأرنب وقطعناه وغسلناه وهو جاهز للطبخ طبعا استبعدنا صور الذبح حفاظا على مشاعر البعض نظيف وسمين (يوحش ) الخطوة الأولى تقطيع البصل حمس البصل بالزيت استعدادا لعمل الكشنة حمس الكبيدة الطازجة اضافة اللحم قبل البهارات الآن يأتي دور البهارات خلط البهارات مع اللحم وتقليبها تقليبا جيدا حتى يتشرب اللحم من البهارات اضفنا الماء والصلصة ثم اغلقنا القدر لمدة ربع ساعة في هذا الوقت تم تجهيز المكرونة للطبخ نزل علينا الضباب مع الرذاذ الكثيف فكانت هذه اللقطة الرائعة |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |