جبت لكم طريقة عمل الكنآفه البارده طريقه سهله والنتيجه لزيزه ..

المقادير:
مقدار من الزيت لقلي الكنافه.
عجينه كنافه السنبله.
علبه متوسطه حليب نستله محلى (مكثف).

مكسرات عين الجمل(جوز)مجروشه.

الطريقه:

1_تأخذين عجينه الكنافه وتضعينها في إناء وتقطعينها قطع صغيره باليد.

2_تضعين مقدار من الزيت على الكنافه إلى أن تبتل.

3_تضعين كميه من الكنافه في قدر سبق تسخينه على نار هادئه مع التقليب المستمر. إلى أن تصبح ذهبيه.وتقلين كل الكميه.

4_تضعين الكنافه بعد قليها في إناء نظيف وتضعين فوقها المكسرات(الجوز)ثم تضعين الحليب المكثف و تقلبين الخليط.

5_تستطيعين تشكيل الكنافه بأغطيه الأدويه أو بفنجان صغير ثم بعد ما تشكلين كل الكميه
تضعينها في الثلاجه نصف ساعه .

6_تقدم الكنافه مع القهوه العربيه..


ان شاء الله تعجبكم بالهنا وعافيه ..